Das perfekte Dinner

Tag 3: Pascal, Wien (2025x171)

Air date: Nov 12, 2025

Pascal, 32 Jahre, aus Wien serviert heute ein Drei-Gänge-Menü. Motto: Gemischter Satz Vorspeise: Burrata | Blattspinat | Erdnuss – Szechuan-Chili-Öl /​ Sesam-Focaccia Hauptspeise: Agnolotti /​ Ricotta /​ Yuzu Gyukatsu /​ wilder Brokkoli Nachspeise: Torta Caprese – Passionsfrucht-Sorbet /​ Oolong-Tee-Eis