やさいの時間

ベジ・ガーデン 感動の甘さ!トウモロコシ&エダマメ (2024x14)

Air date: Apr 07, 2024

大家さん２年目のベジガーデンは家庭菜園ならではの甘さを体験できるトウモロコシとエダマメ。しっかりと甘く育てる栽培テク、トウモロコシを粒ぞろいに育てるコツなど。 粒ぞろいのトウモロコシはしっかり受粉させることがポイント。適切な株間と２列でタネまきするなど受粉１００％を目指す。甘く育てるには品種選びに加えて、交配雑種を防ぐため１品種に絞って栽培、１株１果に間引くことなどがポイント。ほか、害虫対策や収穫のタイミングなども紹介する。講師：藤田智（恵泉女学園大学副学長）、出演：杉浦太陽、大家志津香