きょうの料理

「毎日食べたい!秋なす料理」 なすとさけの照り焼き (2025x105)

Air date: Sep 02, 2025

ご飯が進むこっくりした味わいの３品。「なすとさけの照り焼き」は、香ばしく焼いたさけにトロリとなすが絡んだ、野本さんのイチオシ。「なすとかつおのカルパッチョ風サラダ」は、ドレッシングであえたなすをソースのようにして食べるおかずサラダ。「なすときのこのバターしょうが焼き」は、肉なしでも大満足！あれこれつくって秋なすを楽しみましょう！