Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt

„Hotel Restaurant Volksgarten Mengede“, Dortmund (2025x74)

Air date: Jul 11, 2025

Am Finaltag im „Hotel Restaurant Volksgarten Mengede“ will Ulrich beweisen, dass deutsche Küche – selbst in einem traditionsreichen Haus – alles andere als veraltet ist. Mit einer Vielfalt an raffinierten Schnitzel-Variationen will er überzeugen. Am Ende der Woche gibt es dann vom Profikoch die entscheidenden Punkte. (Text: Kabel Eins)