alfredissimo! Kochen mit Bio

Giovanni di Lorenzo (7x18)

Air date: May 26, 2000

Journalist Giovanni di Lorenzo, Mitherausgeber des "Tagesspiegels", Chefredakteur der "Zeit" und "III nach 9" Moderator bei Radio Bremen wuchs in Hannover als Sohn eines Italieners und einer Deutschen auf, und ist von beiden Ess-Kulturen gleichermaßen geprägt. In alfredissimo bereitet Giovanni di Lorenzo einen "lauwarmen Oktopus-Salat mit Zucchini und Minze" zu, Alfred Biolek "Weißbiersuppe mit Käsecroutons".