W północnych Włoszech, mimo zakazów, wciąż powszechnie jada się chronione gatunki. Zapotrzebowanie jest tak duże, że miejscowi kłusownicy w poszukiwaniu ofiar potrafią nawet wyjechać do Polski.
Autorka reportażu: Katarzyna Szczerba
Autor ilustracji: Paweł Smardzewski
Dodatkowych głosów lektorskich użyczyli: Karolina Głowacka (Radio Naukowe) i Dionisios Sturis