Escuela Canal Cocina

Salsas básicas y derivadas 2: Calientes (1x12)

Air date: Apr 19, 2021

Aprenderemos a manejar las salsas básicas calientes. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Coliflor gratinada con mornay y Steak tartar con salsa foyot.