やさいの時間

さすてな菜園プランター ルーツに学ぶ トマト (2025x8)

Air date: Feb 23, 2025

今年度のシリーズテーマは、野菜の原産地に学ぶ「ルーツに学ぶ」。今回は南アメリカのアンデス高地が原産地とされるトマトのプランター栽培。 家庭菜園で大人気、大玉、中玉、ミニなど３００を超える品種がある。一般的にはゴールデンウイーク前後に苗から育てるが、２月の寒い時期はタネから育苗。タネからだと「お気に入り品種を選べる」、「丈夫な苗を育てられる」、「野菜への愛情がアップする」などメリットたくさん。原産地での育ち方を参考にしたプランター栽培のコツとあわせて紹介する。講師：深町貴子（園芸家）、カミナリ、森日菜美、山口由里子（語り）