うまいッ！

開拓者はスゴイ!ハーブの世界〜茨城・取手市〜 (2022x11)

Air date: Apr 25, 2022

色鮮やかで香り豊かなハーブ▽當間ローズさんが茨城県取手市の日本ハーブ界の開拓者を直撃！▽実は和食と相性ピッタリ！「肉じゃが」「炊き込みごはん」ハーブ活用術を伝授 料理の彩りや香りづけに欠かせないハーブ！日本のハーブ生産の開拓者が茨城県取手市に！歌手でモデルの當間ローズさんが取材すると、高品質のハーブを育てるための「開拓者はスゴイ！」を次々発見！さらに、葉のかたさと香りで使い分けする「ハーブ活用術」を伝授！実は和食と相性ピッタリ！「ハーブ肉じゃが」。お箸が止まらなくなる「ハーブとあさりの炊き込みごはん」など、家庭で役立つ情報もハーブりよくお伝えします！