At The Pass - Stories From The Top Kitchen

Benjamin Peifer | Intense | Wachenheim (5x6)

Air date: Apr 17, 2025

Benjamin Peifer, mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet und vom Gault-Millau zum Koch des Jahres 2025 gekürt, hat sich über die sozialen Medien einen einzigartigen Zugang zur japanischen Kochtechnik erarbeitet.