At The Pass - Stories From The Top Kitchen

Genießer Stube (3x8)

Air date: Feb 26, 2024

Daniel Raub ist Chef de Cuisine in den Genießer Stuben in Friedland: Er berichtet über ein Traditionsunternehmen als Phönix aus der Asche und wie man nach der Pleite der Eltern den Betrieb mit neuem Konzept an die Spitze bringt.