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魔法のラーメン 82億食の奇跡 (2025x37)

Air date: Mar 24, 2025

「２０世紀の食文化を変えた」とまで言われ、今や世界中で食べられている「カップめん」の誕生秘話。世界で初めてインスタントラーメンを開発した日清食品は、多くの企業が市場に参入し、苦境に立たされていた。安藤百福社長は、あるアイデアを思いつく。「カップに“お湯さえあれば”食べられるインスタントラーメンはできないだろうか」。しかし、開発は難航、誰も試作品に手をつけようとしない。そこで営業が目をつけたのは…。