Bio boomt! Neben Platzhirsch „Denns“ drängen Wettbewerber wie „Tegut“ nach vorn. Doch halten die Bio-Supermärkte, was sie versprechen? „Galileo“ reist quer durch Deutschland, spricht mit Bauern, Experten und Produzenten. Was steckt hinter den Strategien der Bio-Märkte? Und lohnt sich der Aufpreis im Vergleich zum normalen Supermarkt?
