Tim Mälzer kocht!

Nougatmousse mit Mandarinen (4x2)

Air date: Feb 04, 2012

Mit dem Begriff „Winterküche“ verbindet man oft eine deftige Art der Zubereitung von Gerichten, mit viel Fleisch, Kohl, Rüben und Kartoffeln. Tim Mälzer stellt unter Beweis, dass Wintergerichte nicht immer schwer und kompakt sein müssen.