C'est meilleur quand c'est bon

À Mi Chemin, Incroyables couscous ! (2021x39)

Air date: Sep 24, 2021

C'est meilleur quand c'est bon au restaurant #107. Immense coup de coeur pour, Virginie et Nordine, couple de restaurateur-cuisinier qui fait une cuisine unique, qui leur ressemble. Une cuisine à mi chemin entre l'Atlantique et la Méditerranée, entre la Bretagne et la Corse, entre la France et la Tunisie. On a beaucoup parlé de leur couscous mais le lieu vaut aussi pour son poulpe frit, sa terrine de cochon, ses oeufs mayonnaise, ses rognons, sa carte des vins et son immense générosité.