Viel für wenig - Clever kochen mit Björn Freitag

Die Veggie WG: Gesunde Fleischalternativen gesucht! (7x5)

Air date: Oct 07, 2023

Fleischlose Gerichte, die trotzdem ultrawürzig schmecken? Aber ja, die gibt es! Wegen ihrer festen Konsistenz und der herzhaften Aromen sind Pilze als Fleischersatz bestens geeignet. Björn Freitag zeigt, wie man sie verarbeitet. Außerdem verrät die koreanische Foodbloggerin Sun-Mi Jung würzige Tofu-Rezepte.