Maklowicz on the go

Portugalia – Morze i Tag (3x7)

Air date: May 10, 2009

Lizbona, położona nad ujściem Tagu do Atlantyku, jest nierozerwalnie związana tak z rzeką, jak i oceanem. Robert Makłowicz rozpoczyna swoją podróż po Portugalii właśnie nad rozlewiskiem Tagu, skąd w XV wieku wyruszały morskie wyprawy do Indii i do Nowego Świata. Oglądając w Belém zabytki z tamtych czasów, kieruje się wzdłuż brzegu rzeki do centrum miasta, a stamtąd do nowej dzielnicy, powstałej na terenach Wystawy Światowej EXPO, którą Portugalia organizowała w 1998 roku. Kulinarnym bohaterem odcinka jest solony dorsz bacalhau, król portugalskich stołów. Wśród propozycji na słodko znalazły się oczywiście słynne babeczki z Belém.