emce□

Dlaczego jeden zgniły owoc może sprawić, że wszystkie dookoła zaczynają się psuć? #shorts (1x218)

Air date: Feb 15, 2024

Dlaczego jeden zgniły owoc może sprawić, że wszystkie dookoła niego zaczynają się psuć? Niektóre owoce i warzywa wydzielają etylen - hormon roślinny, który stymuluje ich dojrzewanie, ale niestety również gnicie. Eylen może powodować żółknięcie brokułów i kapusty, ogórków, a u marchewki spowoduje, że będzie gorzka. Jeżeli chcielibyśmy zachować świeżość produktów na dłużej, nie powinniśmy przechowywać owoców i warzyw, które produkują etylen obok tych, które są na nie wrażliwe.