Der Vorkoster

Welche Milch ist wirklich gut für uns? (2x5)

Air date: May 16, 2011

Glückliche Kühe grasen auf saftig grünen Wiesen – glaubt man den Bildern auf Milchpackungen, ist das der Lebensraum deutscher Milchkühe. Stimmt die Vorstellung mit der Realität überein? Wie kann eine Jahresproduktion von 29 Milliarden Kilogramm Milch gewährleistet werden? Welche Milch kann man guten Gewissens trinken? Turbo-Rassen, Melkkarussell und Milchpreisdebatte – Der Vorkoster Björn Freitag geht diesen Fragen nach und blickt hinter die Kulissen der Milchindustrie.