At The Pass - Stories From The Top Kitchen

Mit Niclas Nussbaumer, Schluchsee (2x5)

Air date: Dec 21, 2022

Niclas Nussbaumer ist noch keine 30 und hat es in die oberste Liga geschafft. Er ist Küchenchef in der „Mühle“ in Schluchsee. 2022 wurde er mit einem Stern ausgezeichnet. Schon mit 14 Jahren war ihm klar, dass Kochen sein Beruf wird.