Station Potluck

Eve Landry (2x17)

Air date: Sep 30, 2021

Cette semaine à l'émission, Stefano, Hugo et Émilie explorent l'ADN culinaire de la dynamique Eve Landry. Au menu: brochettes de carottes du jardin rôties, de mayonnaise épicée et de granola de sarrasin; raviolis fromage, tomates et basilic; steak, sauce aux 5 poivres et cognac; salade de gésiers de canard laqués aux airelles et au sirop de bouleau, de verdures boréales et de noix glacées au poivre des dunes; salade de betteraves cuites au four et fumées au foin d’odeur, de betteraves jaunes marinées et de vinaigrette crémeuse à l’aneth; frites; et le Bloody Mary.