Émilie, Stefano et Hugo découvrent l’ADN culinaire de Mélissa Bédard. Ensemble, ils revisitent un plat fétiche de son père et rendent hommage à ses origines haïtiennes. Au menu: coquilles Saint-Jacques; griot, bananes pesées et riz collé; joue de bœuf croustillante et fromage en grains, tapenade de cornichons; gâteau mille-crêpes aux fruits de la passion; et pisco sour à la pêche.
