Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt

„Haus Hölter bei Philipp“, Dortmund (2019x12)

Air date: Jan 29, 2019

Jürgen Greinus (64) ist Gastronom mit Leib und Seele. Am zweiten Tag der Ruhrgebietswoche stellt er sich in Dortmund seinen kulinarischen Mitstreitern. Jürgen baut auf sein geballtes Fachwissen und möchte die Runde im traditionsreichen „Haus Hölter bei Philipp“ mit regionaler Küche überzeugen.