Das perfekte Dinner

Wer ist der Profi? - Tag 2: Heinz (2022x159)

Air date: Aug 30, 2022

Vorspeise: Rotgarnelen-Carpaccio mit geröstetem Blumenkohl, Blutwurst und Wildkräuter-Beurre-blanc Hauptspeise: Dreierlei vom Schwein mit Kartoffel-Sellerie-Püree und karamellisierten Apfelspalten Nachspeise: Erdbeermouse mit pochiertem Rhabarber und Himbeer-Ingwer Eis