Gruppe 'Unter freiem Himmel': Tag 4 / Stephan (2014x176)
Air date: Sep 11, 2014
Stephan, 45 Jahre:
Menü: Grill & Chill
Aperitif: Mediterraner Gin Tonic
Vorspeise: Rote Bete-Austern mit Schwertmuscheln und Focaccia
Hauptspeise: Presa vom bergischen Hausschwein mit Manchego-Tomatensoße und Rosmarinkartoffeln
Nachspeise: Gesmokte Apfelraspel mit Ziegenfrischkäse und Waldbeeren