Das perfekte Dinner

Gruppe Ostwestfalen-Lippe: Tag 5 / Theo (2014x137)

Air date: Jul 18, 2014

Theo, 69 Jahre: 'Wiedergutmachung' Aperitif: Hierbas mescladas con Cava (Kräuterlikör aus Mallorca aufgefüllt mit Sekt) Vorspeise: Variaciones de cigala (Dreierlei von der Langustine als Süppchen, im Brickteig und gebraten mit Tomatensalat) Hauptspeise: Churrasco rebozado (Kalbsschnitzel in der Eihülle mit Grillgemüse und gebackenen Kartoffeln) Nachspeise: Taleros de Queso de Cabra (Ziegenkäsetaler mit Akazienhonig-Dressing und Rosmarin-Eis)