Das große Backen - Die Profis

Salvador Dali aus Schokolade und fruchtiger Vincent Van Gogh (5x2)

Air date: May 21, 2023

Die verbliebenen fünf Profi-Teams zaubern diesmal ohne Rezept eine „Croquembouche“. Welches Team kann die Jury mit seinem luftig cremigen Gebäckturm überzeugen? In der zweiten Aufgabe geht es beeindruckend weiter, denn die Profi-Backstube wird zur Kunstgalerie: Die Kandidat:innen backen einen Salvador Dali aus Schokolade mit Pistazien-Knusperschicht oder einen Vincent Van Gogh aus fruchtiger Maracuja-Buttercreme und süßer Haselnusspraliné.