On célèbre le végétalisme avec la comédienne et auteure Florence Longpré. Elle donne rendez-vous à Sébastien au café Hélico à Montréal. Après, ils se rendent au bistro Tendresse, pour y savourer des créations végétariennes impeccables. On traverse de l'autre côté de la rue pour une fin d'après-midi enivrante.
