Annemad

Det indiske køkken (1x7)

Air date: Dec 14, 2008

Vi starter dagen med en kop varm krydret chai, lavet med kanel, kardemomme, sort peber og allehånde. Anne Hjernøe laver også lam i karry og sprøde grøntsags-samosas. Efter et besøg hos en superlækker gårdbutik laver Anne også stegte ris med krydderurteraita og sprøde pappadums med syltede løg og æblechutney.