5 chefs dans ma cuisine

Paris-brest (2x77)

Air date: Jan 12, 2022

Le choix du chef est accordé à Marc de Canck. Toute l’émission est dédiée à une pâtisserie française traditionnelle, le paris-brest! Toutes les étapes de fabrication de la pâte à chou, de la crème pralinée et du montage seront démystifiées.