5 chefs dans ma cuisine
Crêpes au canard / Daïkon mariné (2x68)
Air date: Dec 16, 2021
Les saveurs du monde s’inspirent de la Chine. Le chef Minh Phat Tu a simplifié pour nous la recette traditionnelle de crêpes au canard laqué. Il en propose une version plus rapide, faite à partir de poitrines de canard. Il nous révèle le secret de la confection des crêpes et prépare du daïkon mariné en accompagnement.
- Premiered: Sep 2020
- Episodes: 556
- Followers: 0
- Ended
- ICI Radio-Canada Télé
- Monday at 11