5 chefs dans ma cuisine

Soupe aux échalotes françaises / Tartinade aux échalotes confites (2x55)

Air date: Nov 29, 2021

Émilie Rizzetto se souvient d’une coutume de sa région natale du sud-ouest de la France en concoctant une réconfortante soupe aux échalotes françaises. On se prépare aussi une tartinade aux échalotes confites qui se conserve deux semaines au réfrigérateur et qu’on pourra apprécier dans un sandwich ou avec des fromages.