5 chefs dans ma cuisine

Pintade à l'érable / Gratin de chou-fleur (1x145)

Air date: Apr 20, 2021

Marc-André Royal nous apprend à cuisiner une volaille encore assez peu connue, mais ô combien délicieuse : la pintade. Les poitrines sont préparées avec une sauce à l’érable. Le gratin de chou-fleur peut venir en accompagnement gourmand, mais peut tout aussi bien devenir un repas à lui seul.