5 chefs dans ma cuisine

Canapés de cailles (1x65)

Air date: Dec 15, 2020

Mathieu Cloutier met en valeur un produit d’ici méconnu, mais plus accessible qu’on le pense : la caille. Il propose de jolis canapés de cuisses et de suprême de caille et une idée pour mettre les petits œufs en valeur. Des bouchées qui ne passeront pas inaperçues.