Kochen mit Martina und Moritz

Street Food – leckerer Imbiss aus der Hand mit besten Zutaten (2016x14)

Air date: Aug 27, 2016

Dieser neue Ernährungstrend ist sozusagen in aller Munde: Street Food. Die WDR-Fernsehköche Martina und Moritz haben interessante Street Food-Rezepte ausprobiert: grüne Falafel - Kichererbsenbällchen mit Avocadosalsa. Gelbe Samosa - knusprige Teigtäschchen mit Kartoffelfüllung. Dazu würzige Auberginen und Wasabi-Joghurt-Dip. Chicken-Wings - gegrillte Hähnchenflügel und bunte Brezen-Muffins. Dazu gibt's übrigens auch Spannendes zu trinken: Gemüsesäfte, zum Beispiel aus roter Bete, gelben Rüben und Ingwer. Oder leuchtend grüne Smoothies aus Avocado, Äpfeln und Spinat. Und noch so manches mehr...