Kochen mit Martina und Moritz

Lecker leicht!: Schlanke Küche für Genießer (2014x7)

Air date: Mar 08, 2014

Wer kennt nicht das unangenehme Gefühl, wenn Rock- oder Hosenbund kneifen – spätestens dann ist klar: Es ist höchste Zeit, etwas für sich und seinen Körper zu tun. Ganz wichtig dabei: richtig und vernünftig essen. Damit das Spaß macht und einen nicht verdrießt, haben sich die WDR-Fernsehköche Martina und Moritz Gerichte ausgedacht, die ausgewogen sind und dem Körper liefern, was er braucht. Aber eben nicht zu viel. Keine fade Fastenkost, sondern so köstlich, dass man gar nicht merkt, dass man was für die schlanke Linie tut. Da gibt's beispielsweise Hähnchen mit Stangensellerie und Pilzen oder Rind mit Zwiebeln, Spinat und Paprika. Als Fischgericht präsentieren Martina und Moritz leckere Lachskoteletts auf Kartoffelschnee. Aber auch Vegetarisches soll nicht fehlen: Linsen mit Avocado zu knusprigen Polenta-Rauten bereiten die beiden auf ihre Art zu.