Xenius

Speiseöl – Darum ist Öl so gesund (2017x84)

Air date: Aug 22, 2017

Von Olivenöl über Rapsöl bis zu Walnussöl – die Auswahl im Supermarkt ist riesengroß. Aber welches Öl eignet sich für welches Gericht? Und warum ist Öl überhaupt so gesund? Um das herauszufinden, fahren die „Xenius“-Moderatoren bis nach Frankreich, ins idyllische Périgord. Dort wird in einer traditionellen Mühle seit über 150 Jahren wertvolles Walnussöl gewonnen.