Découverte

DÉCOUVERTE AU YUKON / BEURRE, HUILE OU MARGARINE? (8x22)

Air date: Jan 28, 1996

DÉCOUVERTE AU YUKON Un os de mammouth dans lequel les chercheurs viennent de découvrir un bout de pierre volcanique témoignerait de la présence de l'homme, il y a 50 000 ans au Yukon. - BEURRE. HUILE OU MARGARINE? Comment s y retrouver lorsqu'on parle de corps gras, de lipides, d'acides gras saturés ou non saturés?