Na rubu znanosti

Denis Delogu: U šumi (14x14)

Air date: Jan 11, 2016

Prehrambena neuroznanost ima sve više dokaza djelovanja hrane na mozak i zdravstveno stanje. Biološki i mentalno se ne razlikujemo od naših predaka iz paleolitika. A oni pak nisu patili od tzv. bolesti suvremenog doba - prouzročenih sveprisutnim frustracijama zbog osjećaja gubitka kontrole i očuvanja posjeda - ali vidljivo je i da nisu jeli žitarice i mlijeko jer uglavnom nisu uvijek imali imali pristup biljnim namirnicama bogatima ugljikohidratima. No, zato je lovac sakupljač mogao između obroka izdržati i nekoliko dana i imati snage. Njihovu percepepciju nisu mijenjali marketing i mediji i ništa ih nije moglo otuđiti od prirode. U knjizi "U šumi" Denis Delog opisao je svoj put iscjeljenja od multipleskleroze upravo pomoću paleoprehrane. I pomoću funkcionalne medicine - koja se bavi uzrocima, a ne simtomima.