Les concurrents devront créer deux plats chauds sans viande, dont l’un mettra en valeur le poivron et l’autre l’aubergine. Pour souligner les « Lundis sans viande », un défi qui donnera du fil à retordre à nos aspirants chefs. Les candidats qui auront le moins bien réussi leur défi s’affronteront en duel et devront préparer un fish & chip. Un quatrième aspirant chef quittera la brigade.
