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Sæsoner 13
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Okt 10, 2024
Pour cette 13e saison, ils sont 14 candidats en lice. Les apprentis pâtissiers se lancent dans l'épreuve créative au cours de laquelle ils vont devoir préparer un stand de marché. Vient
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Pour cette 13e saison, ils sont 14 candidats en lice. Les apprentis pâtissiers se lancent dans l'épreuve créative au cours de laquelle ils vont devoir préparer un stand de marché. Vient ensuite l'épreuve technique avec le secret des grands chefs et l'incroyable tatin de Pierre-Jean Quinonero.
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Okt 17, 2024
Les 12 pâtissiers amateurs encore en lice embarquent pour le tour de France des gâteaux. Pour commencer, chaque pâtissier doit réaliser le gâteau-wagon qui représente au mieux sa région,
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Les 12 pâtissiers amateurs encore en lice embarquent pour le tour de France des gâteaux. Pour commencer, chaque pâtissier doit réaliser le gâteau-wagon qui représente au mieux sa région, ses origines ou son histoire. Les candidats doivent ensuite reproduire le célèbre escargot du chef Quentin Billeau.
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Okt 24, 2024
Les onze candidats doivent construire un village en biscuit. Dans l'épreuve technique, le chef pâtissier Aurélien Cohen partage ses secrets pour réussir une fantastique boîte à biscuits.
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Les onze candidats doivent construire un village en biscuit. Dans l'épreuve technique, le chef pâtissier Aurélien Cohen partage ses secrets pour réussir une fantastique boîte à biscuits. Quant à l'épreuve surprise, elle consiste à réaliser une reproduction visuellement parfaite d'un biscuit en format XXL.
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Okt 31, 2024
Lors de l'épreuve créative, les pâtissiers doivent partir d'un symbole du Japon pour en faire un gâteau. Pour l'épreuve technique, les pâtissiers tentent de reproduire la recette du chef
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Lors de l'épreuve créative, les pâtissiers doivent partir d'un symbole du Japon pour en faire un gâteau. Pour l'épreuve technique, les pâtissiers tentent de reproduire la recette du chef Yu Tanaka : le "gâteau origami". Enfin, Cyril et Mercotte lancent un défi aux candidats : réaliser des gâteaux qui volent.
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Nov 07, 2024
Dans l'épreuve créative, les pâtissiers doivent réaliser en gâteau les bustes des personnages les plus effrayants qui soient. Chiara Sarpeggi invite les candidats à reproduire un gâteau
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Dans l'épreuve créative, les pâtissiers doivent réaliser en gâteau les bustes des personnages les plus effrayants qui soient. Chiara Sarpeggi invite les candidats à reproduire un gâteau ensanglanté. Le troisième et dernier défi consiste à revisiter un grand classique de la pâtisserie en gâteau totalement noir.
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Nov 14, 2024
Dans cette spéciale "chocolat", les apprentis pâtissiers se défient en équipe, amateurs de chocolat au lait contre ceux qui ne jurent que par le chocolat noir. Dans l'épreuve créative,
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Dans cette spéciale "chocolat", les apprentis pâtissiers se défient en équipe, amateurs de chocolat au lait contre ceux qui ne jurent que par le chocolat noir. Dans l'épreuve créative, les candidats réalisent un animal totem. Une fois que le dessert a pris forme, ils doivent l'intégrer dans une autre pâtisserie.
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Nov 21, 2024
Les pâtissiers doivent réaliser un gâteau trompe-l'œil. Pour l'épreuve technique, Kevin Ollivier, chef pâtissier d'un prestigieux palace en Suisse, défie les candidats de reproduire le
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Les pâtissiers doivent réaliser un gâteau trompe-l'œil. Pour l'épreuve technique, Kevin Ollivier, chef pâtissier d'un prestigieux palace en Suisse, défie les candidats de reproduire le gâteau avec lequel il a concouru pour la Coupe du monde de pâtisserie : le "gâteau illusion d'optique". Pour l'épreuve surprise, les pâtissiers s'attaquent à un incontournable : le fruit en trompe-l'œil.
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Nov 28, 2024
Le thème principal pour les pâtissiers est un retour en enfance. Les candidats doivent réaliser une maison de poupée en gâteau. Au cours de l'épreuve technique, les pâtissiers réalisent
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Le thème principal pour les pâtissiers est un retour en enfance. Les candidats doivent réaliser une maison de poupée en gâteau. Au cours de l'épreuve technique, les pâtissiers réalisent l'une des créations les plus bluffantes de la saison : un chien ballon au chocolat conçu par la cheffe Jade Genin.
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Dec 05, 2024
Les pâtissiers doivent mettre à l'honneur une fête du sud de la France en gâteau. La deuxième épreuve voit Noëmie Honiat réaliser une version moderne de la rissole aux pruneaux en temps
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Les pâtissiers doivent mettre à l'honneur une fête du sud de la France en gâteau. La deuxième épreuve voit Noëmie Honiat réaliser une version moderne de la rissole aux pruneaux en temps réel. Pour finir, les candidats doivent faire un clin d'œil en gâteau à Marseille en tirant au hasard une saveur à intégrer.
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