Og så alligevel ikke. Der findes nemlig et utal af kartoffelsorter, og der findes endnu flere anvendelsesmuligheder for den underjordiske knold. I programmet afleverer brødrene Price et par overraskende tips om kartofler. Bl.a. et par nyttige kartoffel-chips-tips, hvis du vil tage kampen op mod snack-industrien. De bager en kage indeholdende kogte kartofler, og når også at afsløre den rystende hemmelighed bag begrebet "gourmet kartoffelmos".

At brødrene Price endte deres karriere som popsnedkere med den forsmædelige 2. plads ved Dansk Melodi Grand Prix 1988, har ikke fået dem helt ned med nakken. Nu kommer de stærkt igen, og stiller denne gang op i et (hjemmekomponeret) Nordisk Mad Grand Prix med smagsprøver og favoritter fra først og fremmest det norske og svenske køkken. Der bliver dog også plads til en enkelt dansk klassiker, inden spændingen om titlen som "Nordisk Mester i Nationalretter" udløses. Undervejs føjes enkelte nye nuancer og krydderier til begrebet fair play.

Så er der gris på gaflen! Brødrene Price kører i bogstavelig forstand med svinet, når de bl.a. sætter et roterende spid i en hjemmelavet italiensk rulleflæskesteg. Der bliver nu også tid andre svinestreger, som f.eks. den tyske nationalret Eisbein mit Sauerkraut og en nyfortolkning af klassikeren, koteletter i fad. Griseriet vil næsten ingen ende tage, og det er lige ved, at storebror James' ualmindeligt kærlige forhold til Danmarks nationaldyr, kommer i vejen for en vellykket dag i køkkenet.

Der er krig i køkkenet, dog ikke mellem brødrene Price - men mellem et par af de retter, de laver. Der er nemlig dækket op med gastronomi i historisk tilsnit - og alle retter gemmer på en historie om Napoleon Bonaparte. Et par berømte kager bærer hans navn, klassikeren Søtunge Walevska er opkaldt efter Napoleons elskerinde, og til slut genskabes Slaget ved Waterloo, når Napoleons livret, Kylling Marengo er oppe imod Beef Wellington, navngivet efter Napoleons banemand, hertugen af Wellington. Den skarpe seer vil desuden ane, at der i mindst én af kokkene bor en Napoleonsnørd ud over det sædvanlige.

Den skøre professor kommer ikke forbi tv-køkkenet hos brødrene Price. De to kokke er derimod selv iført laboratoriekitler og sikkerhedsbriller, når de efter bedste evne forsøger at lure nogle af de mest avancerede gourmetkøkkener en kunst eller to af. Se f.eks. hvordan du selv kan lave jordbær-kaviar, hvordan man i en snæver vending fremtryller hjemmelavet jordbæris på 1 minut, helt fra bunden - eller hvad med en hjemmebagt gulerodskage på 2 minutter! Gode tips for enhver travl husmor; dog er enkelte frembringelser i dagens udsendelse i kategorien "don't try this at home"-

Der er intet mindre end broderlig og tapper kosak-stemning i køkkenet, når Adam og James Price fremtryller noget af det bedste, russisk gastronomi har at byde på. Der opstår imidlertid triste mindelser om Sovjettidens varemangel, da en jagt på ægte russisk kaviar viser sig at være en større udfordring end først antaget. Til gengæld får brødrene ny indsigt i russernes sære traditioner for og omgang med vodka, og er heldigvis forudseende nok, til ikke blot at udruste sig med rigeligt smør, men også med rigelig mad, hvis der skulle komme ubudne gæster

Det er både højstemt, åndfuldt og nærende, når brødrene Price giver deres bud på verdens mest berømte måltid. I hvert fald dækkes der Luther op med (mere eller mindre) bibelske retter, i en menu der blander jødiske, kristne og mellemøstlige traditioner på forbilledlig vis. Offerlammet tilberedes på streetfood manér, og Påskeharen slipper kun ud af køkkenet ved at sende en stand in i form af klassikeren, kanin i dijonsennep. Dagens Da Vinci mysterium: havde maleren Leonardo også skidne æg med på sin udgave af Jesus og disciplenes påskebord?

Brødrene Price må lægge ansigterne i helt nye folder, når de dækker op til et decideret surt show, hvor alle retter i det lille tv-køkken indeholder markante mængder citron. Et lille lam ender sine dage i en græsk citronsovs, og trods en ind i mellem lidt syrlig stemning i køkkenet, lykkes det også at begå en sur, men indbydende citronpastaret. Det hjælper dog lidt på ph-værdien, at der i det sursøde hjørne bydes på fin og fransk citrontærte samt på en hjemmebagt udgave af en dansk citronklassiker, der går under navnet "Tankstationens Dronning".

Brødrene Price mindes collegetiden i Oxford og tager gevaldig revanche (ikke mindst på vegne af britisk gastronomi) for de ærgerlige kulinariske oplevelser, der fulgte med. Britisk cuisine er andet og mere end fish & chips, og forskellen på en såkaldt dansk roastbeef, og dens engelske ophav er markant. Den serveres med "all the trimmings" samt løsslupne Yorkshirepuddings. Desserten, sticky toffeepudding med custard og toffeesauce, skal nok også hente et par point hjem til the Brits. Undervejs bliver der også tid at indtage både et pubmeal og en kop 5 o'clock tea, serveret af den til lejligheden indkaldte butler, James. Vær opmærksom på at der kan være mindre forskelle på opskrifterne fra udsendelserne og på nettet.

Få svaret på, hvad det var der slog Elvis Presley ihjel. Kongens ånd hviler over både programmet og gryderne med sydstatsretter, og der er næppe tvivl om, at Elvis' mama ville synes, at det var alright, hvis hun så, at portionsstørrelserne i aftenens program også følger de amerikanske traditioner. Der er i hvert fald nok af Mississippi Mud Pie med creme fraiche-is, Chicken Gumbo og barbeque klassikeren Pulled Pork (som man skal stå ukristeligt tidligt op for at kunne servere til aften) er også King size. Musikken leveres af Brødrene Price & band.

Det kunne umiddelbart ligne urimeligt dårlig timing, når DR1 blænder op for en aften i Mortens tegn. Men for alle landets husmødre (m/k), er det tværtom rettidig omhu, at brødrene Price i god tid giver tips og inspiration til den forestående uges Morten Aften. Det sker foran et sultent publikum i Hofteatret i København, hvor der ifølge husreglementet ellers ikke må gås på bordene. Det er da også en Anden fugl, der kæmper med Adam, James og Morten om hovedrollen på scenen og på tallerkenen.

Brødrene Price har pakket både arbejds- og stadstøjet, og er draget til slottet i Dragsholm, hvor Riddersalen danner rammen om et større nytårsselskab. I slotskøkkenet kreerer de to kokke en fem-retters menu med lige dele tradition og fornyelse, og serverer den for syngende gæster. Øvrige medvirkende: En torsk, en isbjørn, Hendes Majestæt Dronning Margrethe og en dessert, der får Rådhusklokkerne til at ringe.