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Sæsoner 3
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Dec 08, 2008
Première étape en Ligurie, là où les plantes aromatiques poussent à foison.
Première étape en Ligurie, là où les plantes aromatiques poussent à foison.
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Dec 09, 2008
Sarah découvre l’influence incontestable de son pays d’origine l’Autriche, sur la gastronomie du Frioul.
Sarah découvre l’influence incontestable de son pays d’origine l’Autriche, sur la gastronomie du Frioul.
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Dec 10, 2008
Sarah Wiener part à la découverte de la savoureuse cuisine des paysans de Vénétie et admire les somptueuses villas d’antan.
Sarah Wiener part à la découverte de la savoureuse cuisine des paysans de Vénétie et admire les somptueuses villas d’antan.
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Dec 11, 2008
Cap sur le centre de l’Italie, où Sarah découvre quelques spécialités locales et s’exerce dans l’art de découper le cochon.
Cap sur le centre de l’Italie, où Sarah découvre quelques spécialités locales et s’exerce dans l’art de découper le cochon.
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Dec 12, 2008
Si le Christ s’est arrêté à Eboli, Sarah a préféré séjourner à Galicchio, un village perdu des montagnes de la Basilicate.
Si le Christ s’est arrêté à Eboli, Sarah a préféré séjourner à Galicchio, un village perdu des montagnes de la Basilicate.
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Dec 15, 2008
Sur la côte occidentale de la Sicile, l’Afrique du nord n’est plus très loin et les plats locaux s’inspirent de ses saveurs.
Sur la côte occidentale de la Sicile, l’Afrique du nord n’est plus très loin et les plats locaux s’inspirent de ses saveurs.
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Dec 16, 2008
Avec ses villages pittoresques, la côte d’Amalfi n’attire pas que la jet-set, elle est aussi classée au patrimoine mondial naturel de l’UNESCO.
Avec ses villages pittoresques, la côte d’Amalfi n’attire pas que la jet-set, elle est aussi classée au patrimoine mondial naturel de l’UNESCO.
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Dec 17, 2008
Ici les légumes sont rois... ou reines. Quant aux oignons, Sarah apprend à les stocker sous forme de tresses élégantes .
Ici les légumes sont rois... ou reines. Quant aux oignons, Sarah apprend à les stocker sous forme de tresses élégantes .
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Dec 18, 2008
Dans sa Coccinelle rouge, Sarah avance sur la Via Emilia et enquête sur quelques spécialités mondialement connues.
Dans sa Coccinelle rouge, Sarah avance sur la Via Emilia et enquête sur quelques spécialités mondialement connues.
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Dec 19, 2008
Ultime étape de ce périple culinaire : la Toscane.
Ultime étape de ce périple culinaire : la Toscane.
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