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Sæsoner 2021
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Jan 04, 2021
Zum Start der neuen Wochen geht es nach Berlin-Mitte. Kevin Falk ist Küchenchef im „Restaurant 1687“ und er will nicht nur Mike Süsser, sondern auch seine Gastrokollegen mit gutem Essen
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Zum Start der neuen Wochen geht es nach Berlin-Mitte. Kevin Falk ist Küchenchef im „Restaurant 1687“ und er will nicht nur Mike Süsser, sondern auch seine Gastrokollegen mit gutem Essen begeistern. Das edle Ambiente schraubt die Erwartungen hoch, aber Kevin ist überzeugt, heute abzuliefern. Den goldenen Teller will er mit seinen Skills ins Herz der Hauptstadt holen!
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Jan 05, 2021
Damian Sagan führt die ehemalige Ost-Berliner Eckkneipe heute als Restaurant „Parkstern“. Hier wird nicht nur gut gegessen, sondern viel Wert auf edle Tropfen gelegt. Aus knapp 100
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Damian Sagan führt die ehemalige Ost-Berliner Eckkneipe heute als Restaurant „Parkstern“. Hier wird nicht nur gut gegessen, sondern viel Wert auf edle Tropfen gelegt. Aus knapp 100 unterschiedlichen Weinen sucht Damian die passende Weinbegleitung für jedes Gericht heraus. Der Besitzer will mit seinem Team und einem sehr hohen Niveau überzeugen und so die Höchstpunktzahl nach Weißensee holen.
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Jan 06, 2021
TV-Koch Mike Süsser besucht heute den Multikulti-Stadtteil Kreuzberg, wo Nilson „Nelly“ Hernandez im Restaurant „Little Tibet“ auf den Profi wartet. Hier wird authentisch asiatisch
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TV-Koch Mike Süsser besucht heute den Multikulti-Stadtteil Kreuzberg, wo Nilson „Nelly“ Hernandez im Restaurant „Little Tibet“ auf den Profi wartet. Hier wird authentisch asiatisch gekocht, mit Spezialitäten aus dem fernen Osten. Reicht das schon aus für den Wochensieg?
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Jan 07, 2021
Als charmanter Gastgeber will Janosch Thomsen im Restaurant „Lausebengel“ an den Start gehen. Janosch ist in Kreuzberg aufgewachsen und kennt seine „Hood“ in- und auswendig. Er weiß
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Als charmanter Gastgeber will Janosch Thomsen im Restaurant „Lausebengel“ an den Start gehen. Janosch ist in Kreuzberg aufgewachsen und kennt seine „Hood“ in- und auswendig. Er weiß genau, was hier gut funktioniert und was nicht. Im „Lausebengel“ werden klassische Gerichte modern interpretiert – Kreuzberg-Style versteht sich!
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Jan 08, 2021
Gina Kahl-Reißner ist ein richtiges Original! In Ost-Berlin aufgewachsen und mit Berliner Schnauze gesegnet, geht Gina in den Wettkampf. Das Lokal ist urig und hat einen ganz besonderen
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Gina Kahl-Reißner ist ein richtiges Original! In Ost-Berlin aufgewachsen und mit Berliner Schnauze gesegnet, geht Gina in den Wettkampf. Das Lokal ist urig und hat einen ganz besonderen Charme. Dazu gibt es Berliner Küche wie damals bei Oma. Ein Finale, wie man es sich in der Hauptstadt nur wünschen kann.
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Jan 11, 2021
Auftakt zur großen Lokalschlacht um den goldenen Teller in Düsseldorf und Umgebung! Heute geht’s nach Düsseldorf-Pempelfort in den ersten Bezirk. Quereinsteiger und Küchenchef Marcus
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Auftakt zur großen Lokalschlacht um den goldenen Teller in Düsseldorf und Umgebung! Heute geht’s nach Düsseldorf-Pempelfort in den ersten Bezirk. Quereinsteiger und Küchenchef Marcus Fleckenstein begrüßt die Gäste hier in seinem Restaurant und Feinkostgeschäft „Fleckenstein’s“. Marcus legt die Messlatte hoch und ist davon überzeugt, dass er die heutigen Erwartungen seiner Konkurrenz und des Profis Mike Süsser übertrifft und sich den goldenen Teller in sein Lokal holt.
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Jan 12, 2021
„Küche wie bei Oma“ bietet der gebürtige Bosnier und heutiger Gastgeber Ermin Hadzovic in Düsseldorf-Rath an. Doch wer hier mit Gerichten aus Ermins Heimat rechnet, liegt falsch. Der
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„Küche wie bei Oma“ bietet der gebürtige Bosnier und heutiger Gastgeber Ermin Hadzovic in Düsseldorf-Rath an. Doch wer hier mit Gerichten aus Ermins Heimat rechnet, liegt falsch. Der gelernte Koch setzt auf deutsche Hausfrauen-Klassiker wie Rouladen, Königsberger Klopse & Co.Mit ordentlicher Balkanmentalität steht der Chef hier noch selbst hinterm Herd. Direkt am Aaper Wald gelegen, vergisst man hier schnell den Trubel der Düsseldorfer Innenstadt. Doch reicht das aus?
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Jan 13, 2021
Für TV-Koch Mike Süsser geht es heute nach Kaarst. Im „Frankenheim Brauerei Ausschank Kaarst“ wird der Profi bereits von Yvonne Lütges. Statt klassischer Brauhausspezialitäten erwartet
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Für TV-Koch Mike Süsser geht es heute nach Kaarst. Im „Frankenheim Brauerei Ausschank Kaarst“ wird der Profi bereits von Yvonne Lütges. Statt klassischer Brauhausspezialitäten erwartet den Profi jedoch eine moderne internationale Speisekarte. Ob das modern interpretierte Konzept für den Wochensieg ausreicht? Yvonne will heute nicht nur den Profikoch Mike, sondern auch die Konkurrenz vom Hocker hauen und sich so den Wochensieg einheimsen.
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Jan 14, 2021
Im Düsseldorfer Gastro-Wettstreit geht es für den Profi Mike Süsser heute zu David Esser nach Neuss. Sein Restaurant „David’s im Engels“ teilt sich die Räumlichkeiten mit einer Kneipe
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Im Düsseldorfer Gastro-Wettstreit geht es für den Profi Mike Süsser heute zu David Esser nach Neuss. Sein Restaurant „David’s im Engels“ teilt sich die Räumlichkeiten mit einer Kneipe und einem angeschlossenen Eventsaal und sogar einen Schießstand findet man im Biergarten. Der gelernte Koch ist zudem auch Chef am Herd und bringt von gutbürgerlicher Küche bis zu modernen Gerichten alles auf den Teller. Wird David mit seine Crossover-Küche den Vogel abschießen können?
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Jan 15, 2021
Zum Wochenfinale geht es zu Costa Vasilopoulos und seinem „Restaurant Unfassbar“. Der aufgedrehte, flippige Gastgeber ist gebürtiger Grieche, gelernter Restaurantfachmann und in der
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Zum Wochenfinale geht es zu Costa Vasilopoulos und seinem „Restaurant Unfassbar“. Der aufgedrehte, flippige Gastgeber ist gebürtiger Grieche, gelernter Restaurantfachmann und in der Gastronomie groß geworden. Alles, was er in der Küche zaubert, hat er sich selbst beigebracht und Rezepte ganz nach seinem Geschmack verändert. Ein klares Konzept gibt es nicht, denn Costa bringt auf den Teller, was er gut findet. Ob er mit seiner Art den Profi und die Konkurrenz überzeugt?
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Feb 01, 2021
Wochenstart im schönen Leipzig! Für Profi Mike Süsser wird es heute jung und hipp, denn er besucht das Szenelokal „OSKAR“ und den 26-jährigen Betriebsleiter Daniel Gereke. Passend zum
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Wochenstart im schönen Leipzig! Für Profi Mike Süsser wird es heute jung und hipp, denn er besucht das Szenelokal „OSKAR“ und den 26-jährigen Betriebsleiter Daniel Gereke. Passend zum Ambiente werden hier moderne, amerikanisch angehauchte Gerichte wie z.B. Ribs oder saftige Burger kredenzt. Werden Mike und die kritischen Mitstreiter begeistert sein?
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Feb 02, 2021
Am heutigen Tag geht es voller Elan und mit großem Hunger in den Leipziger Stadtteil Schleußig! In seiner „Kleinen Leckerei“ tischt Gastgeber und Koch René Michael internationale
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Am heutigen Tag geht es voller Elan und mit großem Hunger in den Leipziger Stadtteil Schleußig! In seiner „Kleinen Leckerei“ tischt Gastgeber und Koch René Michael internationale Crossover-Küche auf, bei der laut seiner Aussage „für jedermann“ etwas dabei ist. Ob neben dem vielversprechenden Titel auch ein paar kleine, leckere Punkte der siegeshungrigen Mitstreiter rausspringen werden?
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Feb 03, 2021
Profi Mike Süsser ist heute in Rocco Röders „Restaurant Drogerie“ zu Gast. Auf dem Programm stehen hier gehobene Küche aus aller Welt, die geschickt mit gemütlichem Ambiente gepaart
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Profi Mike Süsser ist heute in Rocco Röders „Restaurant Drogerie“ zu Gast. Auf dem Programm stehen hier gehobene Küche aus aller Welt, die geschickt mit gemütlichem Ambiente gepaart wurde. Der erfahrene 43-jährige Küchenmeister ist ein echter Herzblut-Gastronom und genau das möchte er seine hungrigen Konkurrenten spüren lassen. Ob sein Eifer ihm am Ende den oldenen Teller einbringt?
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Feb 04, 2021
Ein freundliches „Priwét!“ aus Leipzig! Der heutige Kandidat André Terekhov möchte Profi Mike Süsser und die vier Mitstreiter in die Geheimnisse der russischen Küche einführen. Ganz
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Ein freundliches „Priwét!“ aus Leipzig! Der heutige Kandidat André Terekhov möchte Profi Mike Süsser und die vier Mitstreiter in die Geheimnisse der russischen Küche einführen. Ganz traditionell geht’s hier zu, sowohl auf dem Teller als auch im Gastraum. Der herzliche 27-Jährige ist sich sicher, sein geliebtes Heimatland würdig vertreten zu können.
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Feb 05, 2021
Großes Wochenfinale in Leipzig! Frische, authentische Leckereien verspricht Gastgeber und Küchenchef Daniel Sauer in ungewöhnlicher Lage: Sein Herzstück liegt nämlich inmitten von
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Großes Wochenfinale in Leipzig! Frische, authentische Leckereien verspricht Gastgeber und Küchenchef Daniel Sauer in ungewöhnlicher Lage: Sein Herzstück liegt nämlich inmitten von Schrebergärten, denen das alteingesessene Lokal auch seinen ungewöhnlichen Namen zu verdanken hat. Ob der äußere Eindruck täuschen wird und seine Kollegen die Woche mit einem kulinarischen Highlight beschließen können? Der goldene Teller ruft!
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Feb 08, 2021
Wer sein Essen gerne mit Ostseeblick genießt, sollte dem „Wolkenlos“ am Timmendorfer Strand einen Besuch abstatten. Direkt auf der Seebrücke empfängt der junge Hotelier Christian Kermel
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Wer sein Essen gerne mit Ostseeblick genießt, sollte dem „Wolkenlos“ am Timmendorfer Strand einen Besuch abstatten. Direkt auf der Seebrücke empfängt der junge Hotelier Christian Kermel den Profikoch Mike Süsser und die Konkurrenz. 180 Gäste finden im Restaurant Platz, im Sommer kann das Buffet auch auf der Terrasse aufgebaut werden. Die hervorragende Lage könnte ein paar Extrapunkte einbringen.
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Feb 09, 2021
Bella Italia in Bad Oldesloe! Am zweiten Tag in der Region Lübeck öffnet Alessio Zagari die Türen seines Lokals „Laurent“, das direkt am Marktplatz der schleswig-holsteinischen
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Bella Italia in Bad Oldesloe! Am zweiten Tag in der Region Lübeck öffnet Alessio Zagari die Türen seines Lokals „Laurent“, das direkt am Marktplatz der schleswig-holsteinischen Kreisstadt liegt. Hier sollen gehobene italienische Küche und Lebensfreude den Wochensieg sichern. Der charmante 40-Jährige glaubt jedenfalls fest daran, sein Heimatland würdig vertreten zu können. Andiamo, Alessio!
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Feb 10, 2021
Heute wird der Prüfer zum Prüfling! Rainer Hinz ist nämlich nicht nur Geschäftsinhaber und Chefkoch seines Lokals, sondern auch IHK-Prüfer der Köchinnen und Köche. Profikoch Mike Süsser
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Heute wird der Prüfer zum Prüfling! Rainer Hinz ist nämlich nicht nur Geschäftsinhaber und Chefkoch seines Lokals, sondern auch IHK-Prüfer der Köchinnen und Köche. Profikoch Mike Süsser und seine Konkurrenz möchte er mit „Trendküche“ und Fachwissen überzeugen. Ob das für den goldenen Teller reicht?
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Feb 11, 2021
Mit 22 Jahren besuchen die meisten Menschen die Universität oder stehen zumindest am Anfang ihres Berufslebens. Nicht so Sebastian Boye! Der junge Gastronom ist bereits Geschäftsinhaber
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Mit 22 Jahren besuchen die meisten Menschen die Universität oder stehen zumindest am Anfang ihres Berufslebens. Nicht so Sebastian Boye! Der junge Gastronom ist bereits Geschäftsinhaber seines Lokals „BUTZ“, in dem traditionelle Gerichte neu interpretiert werden. Kann er den Profikoch Mike Süsser und seine Konkurrenz mit frischem Wind überzeugen?
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Feb 12, 2021
Großes Wochenfinale in der Lübeck-Woche! Helge Walter hat sich erst vor Kurzem gemeinsam mit seiner Frau den Traum der Selbständigkeit erfüllt und bietet nun gutbürgerliche Küche in
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Großes Wochenfinale in der Lübeck-Woche! Helge Walter hat sich erst vor Kurzem gemeinsam mit seiner Frau den Traum der Selbständigkeit erfüllt und bietet nun gutbürgerliche Küche in gemütlicher Atmosphäre an. Klingt sympathisch, doch werden die strengen Mitstreiter ihren Quereinsteiger-Kollegen mit genügend Punkten belohnen? Der goldene Teller wartet!
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Feb 22, 2021
Startschuss für die Gastronomen im kulinarischen Wettkampf in Würzburg und Umgebung! Zu Beginn der Woche starten wir in der Gemeinde Leinach in der „Holzmühle“. Gastgeber Christof
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Startschuss für die Gastronomen im kulinarischen Wettkampf in Würzburg und Umgebung! Zu Beginn der Woche starten wir in der Gemeinde Leinach in der „Holzmühle“. Gastgeber Christof Zirkelbach hat hier als Koch und Geschäftsführer das Zepter in der Hand. Mit traditionellen fränkischen Gerichten sowie Witz und Charme will er bei der Konkurrenz und Profi Christian Lohse punkten. Ob ihm das gelingt?
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Feb 23, 2021
Am zweiten Tag des kulinarischen Wettkampfs um den goldenen Teller geht es in die Innenstadt von Würzburg! Jung, frisch und kreativ präsentiert sich Lukas Preisinger mit seinem Lokal
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Am zweiten Tag des kulinarischen Wettkampfs um den goldenen Teller geht es in die Innenstadt von Würzburg! Jung, frisch und kreativ präsentiert sich Lukas Preisinger mit seinem Lokal „Namaste“. Als Quereinsteiger will er mit einem modernen indischen Konzept begeistern und frischen Wind in die Runde bringen. Ob das für den Sieg reicht, bleibt abzuwarten!
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Feb 24, 2021
Wer vegan und vegetarisch essen möchte, wird dort fündig: Das vegetarische und glutenfreie Restaurant „Vrohstoff“ in Würzburg bietet interessante außergewöhnliche Gerichte. Im Halbfinale
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Wer vegan und vegetarisch essen möchte, wird dort fündig: Das vegetarische und glutenfreie Restaurant „Vrohstoff“ in Würzburg bietet interessante außergewöhnliche Gerichte. Im Halbfinale bewerten die vier Konkurrenten und der Profikoch Christian Lohse diesmal die Kochkünste der gelernten Köchin Gina Schäflein, die mit voller Überzeugung das vegane Konzept ihres Restaurants vertritt.
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Feb 25, 2021
Seit November 2018 schwingt Gastronom Alexander „Alex“ Fuchsbauer in seinem Lokal „Zum Brunnenbäck“ die Kochlöffel! Moderne fränkische Küche mit mediterranen Einflüssen steht hier auf
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Seit November 2018 schwingt Gastronom Alexander „Alex“ Fuchsbauer in seinem Lokal „Zum Brunnenbäck“ die Kochlöffel! Moderne fränkische Küche mit mediterranen Einflüssen steht hier auf dem Programm und soll für glückliche Gesichter sorgen. Alex ist hochmotiviert und überzeugt, den goldenen Teller ins Städtchen Reichenberg holen zu können!
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Feb 26, 2021
Zum große Wochenfinale geht es für den Profi Christian Lohse in die von Würzburg rund vierzig Kilometer entfernten Stadt Schweinfurt! Heute bittet Thomas Nüßlein zu Tisch, genauer gesagt
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Zum große Wochenfinale geht es für den Profi Christian Lohse in die von Würzburg rund vierzig Kilometer entfernten Stadt Schweinfurt! Heute bittet Thomas Nüßlein zu Tisch, genauer gesagt zu „Tisch 7“. Er kredenzt seinen Gästen eine moderne deutsche Küche mit einem leichten mediterranen Einfluss. Jeder Punkt zählt, denn heute entscheidet sich, wer als Wochensieger vom Platz gehen wird!
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Mar 01, 2021
Wochenstart in der Mannheim- und Heidelberg-Runde! Los geht es für Profi Mike Süsser mitten im schönen Heidelberg. Der 35-jährige Koch und Geschäftsführer Tristan Brandt möchte mit
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Wochenstart in der Mannheim- und Heidelberg-Runde! Los geht es für Profi Mike Süsser mitten im schönen Heidelberg. Der 35-jährige Koch und Geschäftsführer Tristan Brandt möchte mit seinem Restaurant „959 Heidelberg“ begeistern. Ob sich das vornehme Ambiente auch in der Küche widerspiegelt?
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Mar 02, 2021
Heute lädt Sternekoch Martin Scharff mitten im Heidelberger Schloss in die „Schlossweinstube“ ein. Der Geschäftsführer möchte die Sterneküche für jedermann zugänglich machen. Doch jetzt
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Heute lädt Sternekoch Martin Scharff mitten im Heidelberger Schloss in die „Schlossweinstube“ ein. Der Geschäftsführer möchte die Sterneküche für jedermann zugänglich machen. Doch jetzt gilt es erstmal, seine Mitstreiter zu begeistern. Kann Martin mit seinem Team im Heidelberger Schloss für einen märchenhaften Abend sorgen?
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Mar 03, 2021
An Tag drei führt es Profi Mike Süsser nach Waldsee ins Restaurant „Rheinblick“. Knapp 40 Minuten von Heidelberg entfernt, möchte Geschäftsführerin Silke Heyer mit gutbürgerlicher
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An Tag drei führt es Profi Mike Süsser nach Waldsee ins Restaurant „Rheinblick“. Knapp 40 Minuten von Heidelberg entfernt, möchte Geschäftsführerin Silke Heyer mit gutbürgerlicher Hausmannskost punkten. Die 34-Jährige ist eine echte Powerfrau und steht mit Leidenschaft hinter ihrem Lokal. Ob sie sich gegen ihre vier Mitstreiter durchsetzen kann?
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Mar 04, 2021
Der 26-jährige Dario Troncone möchte alle mit seinem „Hüftgold“ umhauen. Im Stadtteil Feudenheim in Mannheim liegt das Lokal direkt an einem Tennisplatz. Doch Vereinsheim ist ja nicht
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Der 26-jährige Dario Troncone möchte alle mit seinem „Hüftgold“ umhauen. Im Stadtteil Feudenheim in Mannheim liegt das Lokal direkt an einem Tennisplatz. Doch Vereinsheim ist ja nicht gleich Vereinsheim. Ob Dario dieses Match für sich entscheiden kann?
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Mar 05, 2021
Am Finaltag geht es noch ein letztes Mal um die Wurst – genauer gesagt um die Weißwurst: Denn Inhaber Florian Steinmaier bringt mit seinem Lokal „Johann’s“ ein Stück Bayern nach Viernheim. Ob er sich damit den goldenen Teller sichert?
Am Finaltag geht es noch ein letztes Mal um die Wurst – genauer gesagt um die Weißwurst: Denn Inhaber Florian Steinmaier bringt mit seinem Lokal „Johann’s“ ein Stück Bayern nach Viernheim. Ob er sich damit den goldenen Teller sichert?
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Mar 08, 2021
Startschuss für die Kontrahenten im gastronomischen Wettstreit im schönen Spreewald: Eröffnet wird dieser von Uwe Pfeiffer und seinem Lokal „Spreewälderin“, das er 2012 übernommen hat.
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Startschuss für die Kontrahenten im gastronomischen Wettstreit im schönen Spreewald: Eröffnet wird dieser von Uwe Pfeiffer und seinem Lokal „Spreewälderin“, das er 2012 übernommen hat. Für reichlich Punkte soll hier eine regionale Küche sorgen, die das Team um Koch Thorsten ins 21. Jahrhundert geholt hat. Ob das die Konkurrenz und den Profikoch überzeugt?
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Mar 09, 2021
Heute heißt es Frauenpower pur! Die rothaarige Rakete Peggy Cummings bietet in ihrem „Peggy’s Diner“ die typische Diner Küche aus den USA an. Doch nach TK-Ware und Convenience-Produkten
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Heute heißt es Frauenpower pur! Die rothaarige Rakete Peggy Cummings bietet in ihrem „Peggy’s Diner“ die typische Diner Küche aus den USA an. Doch nach TK-Ware und Convenience-Produkten können die Konkurrenz und Mike Süsser hier lange suchen – die gelernte Köchin legt auch bei den vermeintlich einfachen Gerichten auf Handwerk und frische Zutaten Wert. Wird das Konzept aufgehen?
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Mar 10, 2021
Zur Wochenmitte lädt Koch und Küchenchef David König nach Cottbus-Willmersdorf. Der jüngste Teilnehmer der Runde muss sich in Sachen Know-how nicht verstecken. Mit seinen 35 Jahren hat
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Zur Wochenmitte lädt Koch und Küchenchef David König nach Cottbus-Willmersdorf. Der jüngste Teilnehmer der Runde muss sich in Sachen Know-how nicht verstecken. Mit seinen 35 Jahren hat er bereits auf Helgoland und in der Schweiz gekocht. Für den Wochensieg sollen regionale und gehobene Spezialitäten wie Fisch aus den nahen Peitzer Seen sorgen. Gute Voraussetzungen für David und den „Willmersdorfer Hof“!
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Mar 11, 2021
Heute wird es mediterran: Sven kredenzt in seinem Lokal „Zum Weißen Roß“ Gerichte aus vielen verschiedenen Ländern, wobei der Schwerpunkt auf Griechenland liegt. Die Inspiration holen
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Heute wird es mediterran: Sven kredenzt in seinem Lokal „Zum Weißen Roß“ Gerichte aus vielen verschiedenen Ländern, wobei der Schwerpunkt auf Griechenland liegt. Die Inspiration holen sich Sven und seine Frau und Geschäftspartnerin Yvonne in den jeweiligen Ländern. Nicht selten werden auf diesem Wege auch Zutaten mit in den Spreewald gebracht. Ob das selbst gekratzte Meersalz von der Felsenküste das Zünglein an der Waage sein kann?
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Mar 12, 2021
Am Finaltag geht es für Profikoch Mike Süsser und Gastronomen nach Lübbenau/Spreewald. Im Ortsteil Groß Beuchow hat Koch Jörg Thiele die „Alte Kirche“ zu neuem Leben erweckt. Schick,
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Am Finaltag geht es für Profikoch Mike Süsser und Gastronomen nach Lübbenau/Spreewald. Im Ortsteil Groß Beuchow hat Koch Jörg Thiele die „Alte Kirche“ zu neuem Leben erweckt. Schick, zeitgemäß und mit besonderem Konzept: Nahezu alle Produkte werden hier selbst angebaut und auf kreative, einmalige Art zusammengebracht. Jeder Teller soll ein Hingucker sein. Ob die strengen Kollegen Jörg genau auf die Finger schauen werden? Schließlich ist der goldene Teller zum Greifen nah!
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Mar 22, 2021
Den gastronomischen Auftakt in der Pfalz macht Gastgeber Meinolf Sachse mit der „Quetschekuche Stubb“. In seiner „Quetsche“ werden nicht nur Gerichte auf den Teller, sondern auch Lächeln
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Den gastronomischen Auftakt in der Pfalz macht Gastgeber Meinolf Sachse mit der „Quetschekuche Stubb“. In seiner „Quetsche“ werden nicht nur Gerichte auf den Teller, sondern auch Lächeln auf Gesichter gezaubert. Der gelernte Restaurantfachmann begeistert sowohl mit gutem Wein als auch mit regionalen Köstlichkeiten. Ob er den Nerv von Profi Mike Süsser und den Mitstreitern treffen wird?
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Mar 23, 2021
Heute ist Gastgeber Antonio „Toni“ Russo und sein Lokal „Endlich“ an der Reihe. Hier wird für den kalabrischen Touch in der Pfalz-Woche gesorgt. Der gebürtige Italiener kann ziemlich
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Heute ist Gastgeber Antonio „Toni“ Russo und sein Lokal „Endlich“ an der Reihe. Hier wird für den kalabrischen Touch in der Pfalz-Woche gesorgt. Der gebürtige Italiener kann ziemlich stolz auf sich sein: In kompletter Eigenregie gestaltete sich Toni eine mediterrane Wohlfühloase mit kulinarischen Eigenkreationen. Ob die vier strengen Konkurrenten seine Küchenphilosophie verstehen werden?
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Mar 24, 2021
Zu Beginn seiner Karriere kam Leo Sievers im familiengeführten Betrieb „Burgschänke“ noch nicht einmal an den Zapfhahn. Inzwischen ist er stolzer Geschäftsführer und greift nach den
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Zu Beginn seiner Karriere kam Leo Sievers im familiengeführten Betrieb „Burgschänke“ noch nicht einmal an den Zapfhahn. Inzwischen ist er stolzer Geschäftsführer und greift nach den Sternen – oder wohl eher nach dem goldenen Teller! Mit solider pfälzischer Kost und viel Herzblut geht er an den Start. Ob es ihm gelingen wird, für zufriedene Mitstreiter zu sorgen und den Sieg einzufahren?
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Mar 25, 2021
„Servus“ sagt der heutige Gastgeber Günter „Günni“ Paiger, der eine ganz eigene kulinarische Philosophie vertritt und lebt. Der gebürtige Franke will in seiner Speisekneipe bodenständige
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„Servus“ sagt der heutige Gastgeber Günter „Günni“ Paiger, der eine ganz eigene kulinarische Philosophie vertritt und lebt. Der gebürtige Franke will in seiner Speisekneipe bodenständige Geselligkeit der pfälzischen Kneipenkultur mit kulinarischem Anspruch verbinden und gilt als Geheimtipp in Kaiserslautern. „Speisen, trinken, lachen und genießen“ soll man hier. Mike Süsser und die Kollegen sind gespannt!
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Mar 26, 2021
Zum großen Finale der Pfalz-Woche geht es in „Karstens Esszimmer“. Das Versprechen an die Mitstreiter: Kulinarische Vielfalt und Innovation! Dafür sorgt der 47-jährige
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Zum großen Finale der Pfalz-Woche geht es in „Karstens Esszimmer“. Das Versprechen an die Mitstreiter: Kulinarische Vielfalt und Innovation! Dafür sorgt der 47-jährige Gastronomieberater, Koch, Forstwirt und Namensgeber Karsten Bessai. „Mit dem Kopf in der Welt – mit den Füßen in der Pfalz“ lautet sein Motto. Der goldene Teller wartet schon! Wer der fünf Pfälzer wird ihn mit nach Hause nehmen dürfen?
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Apr 06, 2021
Ganz nach dem Motto „Weil wir lieben, was wir tun“ starten die beiden Junggastronomen Lars Kathage und Fabian Kracht die Münsterländer Runde! In einem der ältesten Häuser Bocholts gibt
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Ganz nach dem Motto „Weil wir lieben, was wir tun“ starten die beiden Junggastronomen Lars Kathage und Fabian Kracht die Münsterländer Runde! In einem der ältesten Häuser Bocholts gibt es deutsche, gut bürgerliche Küche mit dem gewissen Extra. Tradition und Moderne werden hier gekonnt gemischt. Dabei dürfen aber zwei Dinge nicht fehlen: Münsterländer Herrencreme und Korn. Ist das etwa schon die Formel für den Wochensieg?
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Apr 07, 2021
Theodor Pass ist Burgherr, nur sieht er nicht so aus: Er trägt die Hosenträger stramm, die Haare steil nach oben und fährt einen alten VW Bulli. Seit sechs Generationen ist das Burghotel
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Theodor Pass ist Burgherr, nur sieht er nicht so aus: Er trägt die Hosenträger stramm, die Haare steil nach oben und fährt einen alten VW Bulli. Seit sechs Generationen ist das Burghotel Pass in Familienhand und nun ist Theo Chef. Neben Ritterrüstung und Familienwappen wirkt alles etwas in die Jahre gekommen. Das könnte allerdings täuschen, denn Theo und sein Team wissen zu überraschen! Der Kampf um den goldenen Teller geht weiter.
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Apr 08, 2021
Ostafrika trifft auf Münsterland, Herrencreme trifft auf Kuku Nanasi! Am vorletzten Tag der Woche bringen Carol und Stephan Mühlenbrock Schwung in die Runde. Die beiden wollen Mike
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Ostafrika trifft auf Münsterland, Herrencreme trifft auf Kuku Nanasi! Am vorletzten Tag der Woche bringen Carol und Stephan Mühlenbrock Schwung in die Runde. Die beiden wollen Mike Süsser und die Mitstreiter mit Gerichten aus Carols Heimat um den Finger wickeln. Bei den Schermbeckern erfreut sich das Konzept seit 2016 großer Beliebtheit. Wird diese Kombination auch bei der Konkurrenz ankommen?
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Apr 09, 2021
Der große Showdown der Münsterländer Woche steigt heute bei Asis „Toni“ Schermo in Dülmen! Der im Irak geborene Koch kam vor 21 Jahren nach Deutschland und ist über Umwege in der
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Der große Showdown der Münsterländer Woche steigt heute bei Asis „Toni“ Schermo in Dülmen! Der im Irak geborene Koch kam vor 21 Jahren nach Deutschland und ist über Umwege in der Gastronomie gelandet. Nach einem Praktikum bei Paul Bocuse und einem Job bei Nelson Müller hat er 2019 seine „Villa am See“ eröffnet. Die Woche über hat sich Toni anspruchsvoll und kritisch gezeigt. So ist eines sicher: Die Konkurrenz wird genau hinschauen!
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Apr 12, 2021
Für Spitzenkoch Mike Süsser startet die Regensburg-Woche im Herzen der Stadt – direkt am Regensburger Dom! Gastgeber Michele Rinaldi betreibt an diesem prominenten Ort sein italienisches
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Für Spitzenkoch Mike Süsser startet die Regensburg-Woche im Herzen der Stadt – direkt am Regensburger Dom! Gastgeber Michele Rinaldi betreibt an diesem prominenten Ort sein italienisches Restaurant „Caffé Rinaldi“. Mit viel Charme und authentischer Kochkunst will er natürlich die Höchstpunktzahl abgreifen
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Apr 13, 2021
Michael „Michi? Schüttler geht am Dienstag mit dem „Restaurant Gänsbauer“ in den Regensburger Wettkampf! Bayerische Tapas sind das Steckenpferd des jüngsten Mitstreiters der Runde.
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Michael „Michi? Schüttler geht am Dienstag mit dem „Restaurant Gänsbauer“ in den Regensburger Wettkampf! Bayerische Tapas sind das Steckenpferd des jüngsten Mitstreiters der Runde. Angerichtet wird hier ganz zeitgemäß und schick, aber wird das auch ausreichen, um Mike Süsser und die hungrige Konkurrenz zu beeindrucken? Der goldene Teller wartet!
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Apr 14, 2021
Auf den 31-jährigen Hannes Gerdes-Röben und sein „Cotidiano Dörnberg“ sind heute alle Augen der strengen Regensburger Gastronomenriege gerichtet! Mit seinem modernen Franchise-Konzept
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Auf den 31-jährigen Hannes Gerdes-Röben und sein „Cotidiano Dörnberg“ sind heute alle Augen der strengen Regensburger Gastronomenriege gerichtet! Mit seinem modernen Franchise-Konzept samt frischen Bowls und allerlei zeitgemäßen Speisen möchte er für gesellige Stunden sorgen. Ob ihm eine Punktlandung gelingen wird?
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Apr 15, 2021
Beim Gastronomie-Wettkampf treffen sich die Teilnehmer in Regensburg. Im Neubaugebiet Dörnberg befindet sich das italienische Restaurant „Meridiano“. Dort empfängt Lassaad Chaouachi
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Beim Gastronomie-Wettkampf treffen sich die Teilnehmer in Regensburg. Im Neubaugebiet Dörnberg befindet sich das italienische Restaurant „Meridiano“. Dort empfängt Lassaad Chaouachi seine Gäste und bekocht sie mit großer Leidenschaft. Lassaads Lokal bietet in modern-rustikal eingerichteten Räumen eine kleine Oase der Ruhe. Nun muss er seine vier Mitstreiter beweisen, was in ihm steckt.
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Apr 16, 2021
Das große Finale in Regensburg steigt im „Marple and Stringer“, dem Restaurant von Merlin Szabó. Britische Küche in ganz persönlicher Atmosphäre ist hier Trumpf, mit der er heute noch
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Das große Finale in Regensburg steigt im „Marple and Stringer“, dem Restaurant von Merlin Szabó. Britische Küche in ganz persönlicher Atmosphäre ist hier Trumpf, mit der er heute noch einmal ordentlich für Wirbel sorgen möchte. Der begehrte goldene Teller rückt in greifbare Nähe!
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Apr 19, 2021
Wochenstart des Hamburger Gastro-Wettstreits: Heute verschlägt es den Profi Mike Süsser nach Apensen, ca. 40 Kilometer vor der Grenze der Hansestadt gelegen. Der fröhliche Gastgeber und
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Wochenstart des Hamburger Gastro-Wettstreits: Heute verschlägt es den Profi Mike Süsser nach Apensen, ca. 40 Kilometer vor der Grenze der Hansestadt gelegen. Der fröhliche Gastgeber und gelernte Koch Michael Knirsch präsentiert dort mit nordischem Charme sein Restaurant „Beef Kitchen“. Fleisch, Fleisch und noch mehr Fleisch ist hier das Gebot der Stunde. Die strenge Konkurrenz und Mike Süsser sind gespannt!
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Apr 20, 2021
Im schönen Hamburger Stadtteil Eimsbüttel befindet sich das „Zimt & Koriander“, das Herzstück des heutigen Gastgebers Gilmas Vechmpi. Zwischen hübschen Altbauten und vielen Grünflächen
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Im schönen Hamburger Stadtteil Eimsbüttel befindet sich das „Zimt & Koriander“, das Herzstück des heutigen Gastgebers Gilmas Vechmpi. Zwischen hübschen Altbauten und vielen Grünflächen bietet der gebürtige Grieche Tapas-Spezialitäten aus seiner Heimat an. Ob er damit bei der hungrigen Konkurrenz punkten und den goldenen Teller abstauben kann?
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Apr 21, 2021
Wochenmitte in der Hansestadt! Heute ist geballte Frauenpower angesagt, denn es geht zu Sabine „Maya“ Roth in „Paula’s Wirtshaus“. Gepaart mit ihrer sympathischen Hamburger Klappe dreht
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Wochenmitte in der Hansestadt! Heute ist geballte Frauenpower angesagt, denn es geht zu Sabine „Maya“ Roth in „Paula’s Wirtshaus“. Gepaart mit ihrer sympathischen Hamburger Klappe dreht sich hier alles um das Beste aus der süddeutschen Küche. Vollgas ist angesagt, denn die Mitstreiter werden ganz genau hinschauen!
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Apr 22, 2021
Nachhaltigkeit ist das Steckenpferd des heutigen Gastgebers Thomas Wahnschaffe. In seinem architektonisch einmaligen „Wilhelms im Wälderhaus“ wird regionale Küche mit den besten
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Nachhaltigkeit ist das Steckenpferd des heutigen Gastgebers Thomas Wahnschaffe. In seinem architektonisch einmaligen „Wilhelms im Wälderhaus“ wird regionale Küche mit den besten Produkten aus maximal 100 km Umkreis kredenzt – ein vielversprechendes Statement. Ob das zum Sieg ausreicht?
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Apr 23, 2021
Seit 30 Jahren ist Angelo Convertino eine bekannte Instanz unter den Hamburger Italienern. Sogar die hiesige Prominenz ist hier hin und wieder zu Besuch und lässt sich Angelos
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Seit 30 Jahren ist Angelo Convertino eine bekannte Instanz unter den Hamburger Italienern. Sogar die hiesige Prominenz ist hier hin und wieder zu Besuch und lässt sich Angelos italienische Klassiker schmecken. Promikoch Mike Süsser ist hier also bestens aufgehoben und möchte sich mitsamt der vier Mitstreiter überzeugen lassen. Finale in der Hansestadt – der goldene Teller ruft!
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Apr 26, 2021
Den Startschuss in Oberschwaben gibt die unkonventionelle Angelika „Geli“ Schiffmann ab! Im „Landvogtei bei Geli“ im Örtchen Dürnast, etwas außerhalb von Ravensburg, bietet sie
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Den Startschuss in Oberschwaben gibt die unkonventionelle Angelika „Geli“ Schiffmann ab! Im „Landvogtei bei Geli“ im Örtchen Dürnast, etwas außerhalb von Ravensburg, bietet sie schwäbische Hausmannskost an. Was sagen Mike Süsser und die Konkurrenten wohl zum Unikat Geli und ihrem bunten Reich voller Kuriositäten und Trödel?
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Apr 27, 2021
Im gastronomischen Wettstreit geht es heute im „Hotel Grüner Baum“ in Bad Waldsee weiter. Küchenmeister Berthold Schmidinger und sein Team wollen mit regionaler sowie internationaler
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Im gastronomischen Wettstreit geht es heute im „Hotel Grüner Baum“ in Bad Waldsee weiter. Küchenmeister Berthold Schmidinger und sein Team wollen mit regionaler sowie internationaler Kochkunst ordentlich Punkte abräumen. Der Familienbetrieb kann sich schließlich auf Tradition berufen! Doch werden sie den kritischen Kollegen und dem Profikoch gerecht?
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Apr 28, 2021
Heute lädt die gelernte Köchin Alina Bebrout ein, gehobene und modern interpretierte, französische Küche zu genießen! In ihrem Lokal „bi:braud“, unweit des bekannten Münster in der Ulmer
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Heute lädt die gelernte Köchin Alina Bebrout ein, gehobene und modern interpretierte, französische Küche zu genießen! In ihrem Lokal „bi:braud“, unweit des bekannten Münster in der Ulmer Altstadt, will sie mit ihren Menüs die Messlatte hoch ansetzen. Werden Kochkunst und Charme beeindrucken können und den goldenen Teller greifbar machen?
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Apr 29, 2021
In Neu-Ulm wartet heute Osman Kavak mit einem wahren Dinnererlebnis auf! Denn im „Petit Atrium“ serviert der grundoptimistische Koch und Küchenchef nicht nur perfekt angerichtete
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In Neu-Ulm wartet heute Osman Kavak mit einem wahren Dinnererlebnis auf! Denn im „Petit Atrium“ serviert der grundoptimistische Koch und Küchenchef nicht nur perfekt angerichtete Crossover-Gerichte, sondern der „Petit Chef“ – eine projizierte Tischanimation – überrascht den Gast vorab als mediales Highlight des Lokals. Ob das Spektakel und die Küche tatsächlich begeistern können?
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Apr 30, 2021
Am Finaltag nimmt der entspannte, aber perfektionistische Küchenchef Hendrik Ketter mit dem Lokal „Neuhof am See“ volle Fahrt auf, den Wochensieg für sich zu verbuchen! Im Aussiedlerhof
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Am Finaltag nimmt der entspannte, aber perfektionistische Küchenchef Hendrik Ketter mit dem Lokal „Neuhof am See“ volle Fahrt auf, den Wochensieg für sich zu verbuchen! Im Aussiedlerhof in Gundelfingen an der Donau heißt man im Gourmetrestaurant mit gehobener Küche vom Motorradfahrer bis zum Champagnerliebhaber jedermann gerne willkommen. Kann Hendrik heute den Sieg einfahren?
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Maj 10, 2021
In Darmstadt beginnen Marion und Christopher Pepper mit der Runde. Die Deutsche und der Brite freuen sich auf die Gäste in ihrem Lokal, das sich ganz dem Whisky widmet. Dieser steht auch
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In Darmstadt beginnen Marion und Christopher Pepper mit der Runde. Die Deutsche und der Brite freuen sich auf die Gäste in ihrem Lokal, das sich ganz dem Whisky widmet. Dieser steht auch in der Küche im Mittelpunkt, denn alle Gerichte sich auf die Aromen der passenden Whiskybegleitung abgestimmt. Werden sie mit ihrem hochprozentigen Konzept Profikoch mike Süsser und die anderen Gastronomen überzeugen können?
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Maj 11, 2021
Heute geht es für Mike Süsser und die Gastronomen in das Umland von Darmstadt. In Erzhausen begrüßt Tibor Vietze seine Kollegen in seinem Lokal „Matis Waldlust“. Der gelernte Koch bietet
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Heute geht es für Mike Süsser und die Gastronomen in das Umland von Darmstadt. In Erzhausen begrüßt Tibor Vietze seine Kollegen in seinem Lokal „Matis Waldlust“. Der gelernte Koch bietet hier klassische Vier-Jahreszeiten-Küche an. Kann er mit der gehobenen Atmosphäre seines Landgasthofes und seinen kulinarischen Kreationen seine anspruchsvollen Gäste überzeugen und den goldenen Teller erringen?
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Maj 12, 2021
Die „Comedy Hall“ in Darmstadt ist eine einzigartige kulturelle Location. Seit 25 Jahren gibt es hier nämlich ein Puppentheater. Dass man hier auch hervorragend essen kann, das wollen
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Die „Comedy Hall“ in Darmstadt ist eine einzigartige kulturelle Location. Seit 25 Jahren gibt es hier nämlich ein Puppentheater. Dass man hier auch hervorragend essen kann, das wollen heute Hanno Winter und Felix Hotz beweisen. Sie bauen auf eine modern interpretierte hessische Küche, mit der sie ihre anspruchsvollen Gäste überzeugen und den goldenen Teller in ihre Gaststätte holen wollen.
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Maj 14, 2021
Das Wochenfinale in Darmstadt findet in „Kaltwassers Wohnzimmer“ statt. Mit diesem Lokal hat sich Marc-André Kaltwasser, der jüngste Gastronom in der Runde, einen Traum erfüllt. Er
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Das Wochenfinale in Darmstadt findet in „Kaltwassers Wohnzimmer“ statt. Mit diesem Lokal hat sich Marc-André Kaltwasser, der jüngste Gastronom in der Runde, einen Traum erfüllt. Er tischt regionale Speisen auf und bemüht sich um Nachhaltigkeit. In der Ausstattung bevorzugt er einen interessanten Stilmix. Kann er mit seinem Konzept seine Kollegen überzeugen und den goldenen Teller erringen?
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Maj 17, 2021
Den Wochenanfang in Ingolstadt und Umgebung macht der langjährige Gastronom Jürgen Meier mit seiner „Klosterwirtschaft Karlshuld“ aus dem 18. Jahrhundert, die alles andere als eine
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Den Wochenanfang in Ingolstadt und Umgebung macht der langjährige Gastronom Jürgen Meier mit seiner „Klosterwirtschaft Karlshuld“ aus dem 18. Jahrhundert, die alles andere als eine altbackene Wirtschaft sein möchte. Mit regionalen Speisen wird der Kampf um den goldenen Teller eröffnet! Kann der Wochenerste ihn schon für sich entscheiden?
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Maj 18, 2021
Auf 600 Quadratmetern lebt Tommy Wörner in seinem „Star Canyon“ den „american dream“. Mit amerikanischer und internationaler Küche kann sich der junge Gastronom in der Gemeinde
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Auf 600 Quadratmetern lebt Tommy Wörner in seinem „Star Canyon“ den „american dream“. Mit amerikanischer und internationaler Küche kann sich der junge Gastronom in der Gemeinde Wettstetten bislang behaupten – und das will er auch diese Woche im Wettkampf schaffen! Winkt am Ende des Tages der goldene Teller als Belohnung?
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Maj 19, 2021
Zum Bergfest lädt Inga Weise die Konkurrenz ins bayerische Brauereilokal „Zum Kuchlbauer Ingolstadt“ im Herzen der Großstadt – seit 35 Jahren eine Institution! In den letzten Tagen
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Zum Bergfest lädt Inga Weise die Konkurrenz ins bayerische Brauereilokal „Zum Kuchlbauer Ingolstadt“ im Herzen der Großstadt – seit 35 Jahren eine Institution! In den letzten Tagen mauserte sie sich zur Kritikerin der Runde. Heute muss sie selbst ran und mit bodenständiger Küche und rustikalem Ambiente ordentlich Punkte einfahren. Kann sie sich einen Platz auf dem Siegertreppchen sichern?
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Maj 20, 2021
Den klassischen Italiener sucht man im „Marco’s Ingolstadt“ vergeblich! Der jüngste Gastronom der Runde, der 25-jährige Marco Auernhammer, will heute nicht nur mit exklusivem Ambiente,
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Den klassischen Italiener sucht man im „Marco’s Ingolstadt“ vergeblich! Der jüngste Gastronom der Runde, der 25-jährige Marco Auernhammer, will heute nicht nur mit exklusivem Ambiente, sondern auch mit gehoben italienischer Kulinarik begeistern. Ob er damit den Wettkampf um den goldenen Teller für sich entscheidet?
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Maj 21, 2021
Die Ingolstadt-Woche will der erfahrene Gastronom Stefan Spitzer namensgetreu mit einer Spitzenleistung krönen! Im dörflichen Osterwaal hat er sich mit seinem „Gasthaus Spitzer“ auf
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Die Ingolstadt-Woche will der erfahrene Gastronom Stefan Spitzer namensgetreu mit einer Spitzenleistung krönen! Im dörflichen Osterwaal hat er sich mit seinem „Gasthaus Spitzer“ auf moderne Wirtshausküche fokussiert – und die soll heute über Sieg und Niederlage entscheiden. Rückt der goldene Teller am Ende des Tages für ihn in greifbare Nähe?
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Maj 25, 2021
Marcus und Thorge machen in dieser Woche den Auftakt des Camping-Spezials – und zwar auf der herrlichen Sonneninsel Fehmarn. Seit einem Jahr ist das junge Gespann hier am Start und will
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Marcus und Thorge machen in dieser Woche den Auftakt des Camping-Spezials – und zwar auf der herrlichen Sonneninsel Fehmarn. Seit einem Jahr ist das junge Gespann hier am Start und will Mike Süsser samt Mitstreitern in allen fünf Kategorien überzeugen. Service, Übernachtung, Sauberkeit, Aktivitäten und natürlich die Gastronomie sind entscheidend, um den goldenen Teller nach Fehmarn zu holen. Ob ihnen das gelingt?
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Maj 26, 2021
Für Mike Süsser geht es heute zu Maike nach Silberstedt. Sie ist hier als Allrounderin für alles verantwortlich und kümmert sich liebevoll um den Campingplatz sowie seine Gäste. Ein
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Für Mike Süsser geht es heute zu Maike nach Silberstedt. Sie ist hier als Allrounderin für alles verantwortlich und kümmert sich liebevoll um den Campingplatz sowie seine Gäste. Ein besonderes Highlight sind die Heuherbergen – natürlich nur für Touristen ohne Allergie. Obendrein gibt es Deftiges zwischen die Zähne. Reicht das für den goldenen Teller beim diesjährigen Camping-Spezial?
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Maj 27, 2021
Der Campingplatz von Heinke und Thomas besteht seit über 50 Jahren. Dauercamper genießen hier die traumhafte Lage direkt am Fluss mit eigenem Steg. Mike Süsser ist natürlich besonders
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Der Campingplatz von Heinke und Thomas besteht seit über 50 Jahren. Dauercamper genießen hier die traumhafte Lage direkt am Fluss mit eigenem Steg. Mike Süsser ist natürlich besonders auf Thomas als gelernten Koch gespannt, der hier den Laden voller Elan schmeißt. Kann der kleinste Platz der Woche große Punkte mitnehmen?
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Maj 28, 2021
Mike Süsser macht sich heute auf den Weg Richtung St. Peter Ording. Hier im Ort Tating wartet Gastgeber John auf den Profi und seine Konkurrenz. Der Fünf-Sterne-Campingplatz ist
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Mike Süsser macht sich heute auf den Weg Richtung St. Peter Ording. Hier im Ort Tating wartet Gastgeber John auf den Profi und seine Konkurrenz. Der Fünf-Sterne-Campingplatz ist besonders für Familien und Kinder ein Urlaubshighlight und auch die außergewöhnliche Gastronomie wird beim einen oder anderen für Erstaunen sorgen. Heute wird sich entscheiden, wer als Sieger vom Platz geht.
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Jun 07, 2021
Diese Woche geht es um den besten Biker-Treff in der Eifel. Mike Süsser startet in Stadtkyll und besucht „Hilde’s Futterhäuschen“. Quereinsteiger Christian Korres bietet hier neben
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Diese Woche geht es um den besten Biker-Treff in der Eifel. Mike Süsser startet in Stadtkyll und besucht „Hilde’s Futterhäuschen“. Quereinsteiger Christian Korres bietet hier neben Frikadellen auch Kartoffelsalat und Frittiertes an. Kann er damit gegen seine harte Konkurrenz bestehen?
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Jun 08, 2021
Im beschaulichen Heimbach ist Mike Süsser zu Gast beim gelernten Koch und Jäger Tobias Bongartz. In seinem „Haus Diefenbach“ gibt es gutbürgerliche Küche, die nicht nur Biker anzieht.
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Im beschaulichen Heimbach ist Mike Süsser zu Gast beim gelernten Koch und Jäger Tobias Bongartz. In seinem „Haus Diefenbach“ gibt es gutbürgerliche Küche, die nicht nur Biker anzieht. Aber kann er auch im Vergleich mit seinen Mitbewerbern die höchste Punktzahl einfahren?
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Jun 09, 2021
In Eschweiler betreibt Karina die „Waldschänke Killewitchen“. Sie geht diese Woche als einzige Frau ins Rennen um den besten Biker-Treff in der Eifel. Mike Süsser verschafft sich einen
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In Eschweiler betreibt Karina die „Waldschänke Killewitchen“. Sie geht diese Woche als einzige Frau ins Rennen um den besten Biker-Treff in der Eifel. Mike Süsser verschafft sich einen Eindruck von Karinas vorwiegend deutscher Küche. Kann sie den Profi mit ihrem Konzept überzeugen?
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Jun 10, 2021
Mirkos Lokal lässt Biker-Herzen höherschlagen. Im „Café FahrtWind“ begeistert er seine Gäste mit Pizza, Currywurst, Suppen und hausgemachten Kuchen. Mit seiner Liebe zum Detail verleiht
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Mirkos Lokal lässt Biker-Herzen höherschlagen. Im „Café FahrtWind“ begeistert er seine Gäste mit Pizza, Currywurst, Suppen und hausgemachten Kuchen. Mit seiner Liebe zum Detail verleiht er seinem Lokal einen ganz besonderen Look. Hat Mirko am Ende der Woche womöglich die Nase vorn?
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Jun 11, 2021
Der Eifeler Gastronomie-Wettstreit geht in die letzte Runde. Bernd betreibt seit sieben Jahren sein Lokal „Zu den 4 Winden“. Hungrige Biker kommen hier bei Burger und Schnitzel voll auf
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Der Eifeler Gastronomie-Wettstreit geht in die letzte Runde. Bernd betreibt seit sieben Jahren sein Lokal „Zu den 4 Winden“. Hungrige Biker kommen hier bei Burger und Schnitzel voll auf ihre Kosten. Schafft es Bernd damit bis an die Spitze und fährt im Finale des Biker-Spezials sogar den Sieg ein?
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Jul 05, 2021
Die Jagd um den goldenen Teller steigt diese Woche in der sächsischen Landeshauptstadt! Tilo Hamann und sein Lokal mit dem verheißungsvollen Titel „Gaumenkitzel“ machen den Anfang.
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Die Jagd um den goldenen Teller steigt diese Woche in der sächsischen Landeshauptstadt! Tilo Hamann und sein Lokal mit dem verheißungsvollen Titel „Gaumenkitzel“ machen den Anfang. Gehobene Landhausküche hat sich der gelernte Koch auf die Fahne geschrieben, mit der er den Gaumen des Profikochs Mike Süsser und den der vier Mitstreiter gehörig kitzeln will.
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Jul 06, 2021
Puristisch, aber keinesfalls langweilig geht es im Dresdner „Restaurant Daniel“ weiter. Namensgeber und Koch Daniel Fischer brennt für seinen Job und geht mit unverfälschter Küche „ohne
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Puristisch, aber keinesfalls langweilig geht es im Dresdner „Restaurant Daniel“ weiter. Namensgeber und Koch Daniel Fischer brennt für seinen Job und geht mit unverfälschter Küche „ohne viele Kombis und Experimente“ an den Start. Als erfahrener Küchenmeister und Prüfer ist er ein alter Hase, aber wird das auch für die Höchstpunktzahl reichen?
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Jul 07, 2021
Zur Wochenmitte geht’s in die besondere Eventlocation „Johann Restaurant & Elblounge“. Diese wird von der sympathischen, ehrgeizigen Geschäftsfrau Laura Girke mit Leben gefüllt. Als
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Zur Wochenmitte geht’s in die besondere Eventlocation „Johann Restaurant & Elblounge“. Diese wird von der sympathischen, ehrgeizigen Geschäftsfrau Laura Girke mit Leben gefüllt. Als gelernte Köchin und BWL-Absolventin deckt sie alle Bereiche ab und steht für moderne regionale Küche. Getoppt wird das Ganze mit einem traumhaften Ausblick auf die Elbe. Ob Profikoch Mike Süsser und die vier Kontrahenten zufrieden sein werden?
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Jul 08, 2021
Heute geht es für die vier Gastronomen und Mike Süsser zum Steak-Experten. Peter Oschatz ist Gastronom durch und durch. Mit seinem „Méridas“ hat sich der motivierte und lebenslustige
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Heute geht es für die vier Gastronomen und Mike Süsser zum Steak-Experten. Peter Oschatz ist Gastronom durch und durch. Mit seinem „Méridas“ hat sich der motivierte und lebenslustige Gastgeber seinen persönlichen Traum erfüllt. Der gelernte Restaurantfachmann will mit gutem Fleisch ordentlich Punkte abgreifen – schließlich ruft der goldene Teller!
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Jul 09, 2021
In „Grubers Welt“ ist immer ordentlich Stimmung! Genau die soll dem heutigen Gastgeber Markus Hennig zum Sieg verhelfen. Auf den Teller kommen hier böhmische Gerichte, die vor allem zum
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In „Grubers Welt“ ist immer ordentlich Stimmung! Genau die soll dem heutigen Gastgeber Markus Hennig zum Sieg verhelfen. Auf den Teller kommen hier böhmische Gerichte, die vor allem zum beliebten kühlen Blonden passen müssen. Denn: Es geht heute in Dresdens einzige „Tankbier-Bar“!
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Jul 12, 2021
Den Wochenauftakt am Tegernsee macht Sebastian mit seinem Restaurant „Moarwirt“ in Dietramszell. Mit regionaler Frische und echter Handarbeit möchte der gelernte Koch ordentlich punkten.
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Den Wochenauftakt am Tegernsee macht Sebastian mit seinem Restaurant „Moarwirt“ in Dietramszell. Mit regionaler Frische und echter Handarbeit möchte der gelernte Koch ordentlich punkten. Profikoch Mike Süsser und die vier Mitstreiter*innen werden ganz genau hinschauen, denn wer hätte am Ende der Woche nicht gerne den Goldenen Teller in seinem Lokal?
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Jul 13, 2021
Am Dienstag geht es für TV-Koch Mike Süsser zu Frank in die „Ostiner Stub’n“. Der erfahrene Koch fährt hier ein euro-asiatisches Fine Dining-Konzept, das man in dieser Form nicht alle
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Am Dienstag geht es für TV-Koch Mike Süsser zu Frank in die „Ostiner Stub’n“. Der erfahrene Koch fährt hier ein euro-asiatisches Fine Dining-Konzept, das man in dieser Form nicht alle Tage findet. Klingt interessant, aber passt das auch an den Tegernsee? Seine vier siegeshungrigen Kollegen sind gespannt!
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Jul 14, 2021
Vegetarische und vegane Küche sind in aller Munde – so auch bei der heutigen Gastgeberin Helena. Mit ihrem „Mangfallblau“ führt die lebensfrohe 31-Jährige das einzige rein vegetarische
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Vegetarische und vegane Küche sind in aller Munde – so auch bei der heutigen Gastgeberin Helena. Mit ihrem „Mangfallblau“ führt die lebensfrohe 31-Jährige das einzige rein vegetarische Lokal am schönen Tegernsee. Die Herrenrunde darf sich auf unterschiedliche Geschmäcker ganz ohne Fleisch freuen. Ob der Goldene Teller heute in greifbare Nähe rückt?
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Jul 15, 2021
Mexikanische Küche in Bad Tölz ist heute Trumpf. Gastgeber Jürgen und sein Koch Giovanni sind große Fans des nordamerikanischen Landes und haben ein Stück davon an den Tegernsee geholt.
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Mexikanische Küche in Bad Tölz ist heute Trumpf. Gastgeber Jürgen und sein Koch Giovanni sind große Fans des nordamerikanischen Landes und haben ein Stück davon an den Tegernsee geholt. Enchiladas, Tacos und Guacamole gibt es hier in Hülle und Fülle. Jürgens klares Ziel: die Höchstpunktzahl!
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Jul 16, 2021
Letzter Tag am herrlichen Tegernsee! Im „Berghotel Sutten“, geführt von René, steigt heute das große Wochenfinale. Direkt an der Skipiste und im herrlichen Wandergebiet gelegen, möchte
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Letzter Tag am herrlichen Tegernsee! Im „Berghotel Sutten“, geführt von René, steigt heute das große Wochenfinale. Direkt an der Skipiste und im herrlichen Wandergebiet gelegen, möchte der 46-Jährige mit deutsch-mediterranem Angebot um den Wochensieg kochen und nichts dem Zufall überlassen.
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Jul 19, 2021
Der Startschuss zur neuen Berliner Woche fällt in Steglitz-Zehlendorf im „Loretta am Wannsee“ von Steffen. Die dreigeteilte Location mit Restaurant, Biergarten und Almhütte bietet leicht
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Der Startschuss zur neuen Berliner Woche fällt in Steglitz-Zehlendorf im „Loretta am Wannsee“ von Steffen. Die dreigeteilte Location mit Restaurant, Biergarten und Almhütte bietet leicht gehobene deutsche Küche und soll die Punkte der Mitstreiter nur so regnen lassen. Kann der Wochenerste den Wettbewerb schon für sich entscheiden?
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Jul 20, 2021
Dass griechische Küche weit mehr als Gyros und Souvlaki zu bieten hat, will Panagiotis „Panos“ in seinem nagelneuen Lokal „Keramikos“ in Berlin-Mitte beweisen! Als seine ersten Gäste
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Dass griechische Küche weit mehr als Gyros und Souvlaki zu bieten hat, will Panagiotis „Panos“ in seinem nagelneuen Lokal „Keramikos“ in Berlin-Mitte beweisen! Als seine ersten Gäste sollen sich Mike Süsser und die Mitstreiter durch die moderne griechische Karte probieren und Panos’ Portfolio seiner Heimatküche kennenlernen. Ist das Lokal dem Wettbewerb schon gewachsen oder hat er sich zu viel zugemutet?
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Jul 21, 2021
Die Nummer Eins unter den italienischen Restaurants der Hauptstadt will Romina sein! Am dritten Tag der Woche soll ihr „N1 Numero Uno“ in Charlottenburg mit feinem Ambiente und
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Die Nummer Eins unter den italienischen Restaurants der Hauptstadt will Romina sein! Am dritten Tag der Woche soll ihr „N1 Numero Uno“ in Charlottenburg mit feinem Ambiente und traditioneller italienischer Küche den Goldenen Teller in greifbare Nähe rücken. Kann sich die Powerfrau der Runde den Platz auf dem Siegertreppchen sichern?
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Jul 22, 2021
Traditionell vietnamesische Küche verspricht Nguyen Thanh Luan am vierten Tag der Woche im „Fire Tiger“ in Friedrichshain! Der Kampfsport-Fan und leidenschaftliche Gastronom will die
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Traditionell vietnamesische Küche verspricht Nguyen Thanh Luan am vierten Tag der Woche im „Fire Tiger“ in Friedrichshain! Der Kampfsport-Fan und leidenschaftliche Gastronom will die Konkurrenz und Mike Süsser mit gesunden Speisen aus der Heimat umhauen. Trifft er den Geschmack der Mitstreiter oder muss er sich heute geschlagen geben?
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Jul 23, 2021
Der letzte Tag des Wettkampfs wird in Spandau auf der „Mara Carbo BBQ Ranch“ von Christopher Jabs ausgetragen. Gerade einmal 20 Jahre alt will der Grill-Fan seiner Konkurrenz zeigen, was
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Der letzte Tag des Wettkampfs wird in Spandau auf der „Mara Carbo BBQ Ranch“ von Christopher Jabs ausgetragen. Gerade einmal 20 Jahre alt will der Grill-Fan seiner Konkurrenz zeigen, was gutes Fleisch ist. Pulled Pork und Rippchen entscheiden heute über Sieg und Niederlage! Wird Christopher den Kollegen ordentlich Dampf machen und den Goldenen Teller einheimsen?
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Jul 26, 2021
Zum Wochenstart im Weserbergland geht es für Mike Süsser nach Holzminden ins „Gallo’s Kitchen & Friends“. Was einst ein traditionell italienisches Restaurant war, hat der Gastgeber und
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Zum Wochenstart im Weserbergland geht es für Mike Süsser nach Holzminden ins „Gallo’s Kitchen & Friends“. Was einst ein traditionell italienisches Restaurant war, hat der Gastgeber und Küchenchef Fabio heute komplett umgekrempelt. Gekocht wird hier nur das, worauf er Lust hat: Burger, Pizza, Spareribs – eben alles, was das Gästeherz begehrt.
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Jul 27, 2021
Hoch hinaus will der heutige Gastgeber Ulli und bittet in seinem Restaurant „AIRFIELD“ zu Tisch. Direkt am Flugplatz von Porta Westfalica liegt sein kleines Restaurant, das auch
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Hoch hinaus will der heutige Gastgeber Ulli und bittet in seinem Restaurant „AIRFIELD“ zu Tisch. Direkt am Flugplatz von Porta Westfalica liegt sein kleines Restaurant, das auch gleichzeitig als Eventlocation und Bierbar bekannt ist. Eigentlich wollte sich Ulli schon zur Ruhe setzen, doch dann hat ihn die Leidenschaft noch einmal gepackt. Bei Mike Süsser und den Mitstreitern will er mit gutbürgerlicher Küche punkten.
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Jul 28, 2021
Zum Halbfinale im Weserbergland begrüßt heute Gastgeberin Birgit in der „Sennhütte Bad Pyrmont“ die Konkurrenz. Ihr Ziel: einen Hauch Südtirol ins Weserbergland bringen. Neben dem
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Zum Halbfinale im Weserbergland begrüßt heute Gastgeberin Birgit in der „Sennhütte Bad Pyrmont“ die Konkurrenz. Ihr Ziel: einen Hauch Südtirol ins Weserbergland bringen. Neben dem gemütlichen Hüttenflair und toller Küche möchte Birgit vor allem mit ihrer Gastfreundschaft Profikoch Mike Süsser und die kritischen Mitstreiter begeistern. Ob der Goldene Teller heute näher rückt?
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Jul 29, 2021
Am vorletzten Tag im Weserbergland wird es ritterlich: Gastgeber Stephan?K. und sein Team vom?“Schaumburger Ritter“ feiern dieses Jahr ihr 15-jähriges Bestehen und wollen mit dem
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Am vorletzten Tag im Weserbergland wird es ritterlich: Gastgeber Stephan?K. und sein Team vom?“Schaumburger Ritter“ feiern dieses Jahr ihr 15-jähriges Bestehen und wollen mit dem Gesamtpaket punkten: urige Kulisse gepaart mit einer kulinarischen Reise durch die Spezialitäten der ganzen Welt. Wird der erfahrene Koch Stephan seine Kollegen beeindrucken können?
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Jul 30, 2021
Am letzten Tag bittet Gastronom und Küchenchef Deniz in sein Lokal namens „Schultheiss 52“. Dahinter verbirgt sich eines der ältesten Restaurants der Stadt Hameln, das der quirlige
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Am letzten Tag bittet Gastronom und Küchenchef Deniz in sein Lokal namens „Schultheiss 52“. Dahinter verbirgt sich eines der ältesten Restaurants der Stadt Hameln, das der quirlige 36-Jährige erst kürzlich vollständig renoviert hat. Mit frischer deutscher Küche und internationalem Touch möchte Deniz heute vor allem eines: volle zehn Punkte und den begehrten Goldenen Teller!
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Aug 16, 2021
Den Wochenauftakt in Essen machen Stefan und seine „Heimliche Liebe“! Neben einer fantastischen Aussicht gibt es hier auch etwas Leckeres zu essen. Profikoch Mike Süsser kann sich hier
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Den Wochenauftakt in Essen machen Stefan und seine „Heimliche Liebe“! Neben einer fantastischen Aussicht gibt es hier auch etwas Leckeres zu essen. Profikoch Mike Süsser kann sich hier auf echtes, unter Garantie mit Liebe gemachtes Handwerk, freuen. Der Essener Kampf um den Goldenen Teller ist eröffnet!
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Aug 17, 2021
Bei Gastgeber Oliver „Olli“ ist jeden Tag Burgertag! In seinem Konzept liegt der Fokus nämlich auf saftigen Patties. Seine Konkurrenten können sich sicher auf einen gemütlichen Abend bei
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Bei Gastgeber Oliver „Olli“ ist jeden Tag Burgertag! In seinem Konzept liegt der Fokus nämlich auf saftigen Patties. Seine Konkurrenten können sich sicher auf einen gemütlichen Abend bei Olli freuen, aber reicht das Gesamtpaket für die volle Punktzahl?
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Aug 18, 2021
Die gebürtige Amerikanerin Leslie hat ihr Lokal direkt an einem Tennisclub. Wer jetzt nur schlichte Currywurst und Pommes erwartet, täuscht sich: Hier gibt es Vereinsheimküche 2.0, denn
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Die gebürtige Amerikanerin Leslie hat ihr Lokal direkt an einem Tennisclub. Wer jetzt nur schlichte Currywurst und Pommes erwartet, täuscht sich: Hier gibt es Vereinsheimküche 2.0, denn alles wird frisch gemacht und genau damit möchte die lebensfrohe 53-jährige Leslie natürlich beeindrucken. Ob ihr das auch gelingt?
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Aug 19, 2021
Den ersten Gast, den Chris „Wolli“ Walter bei sich empfängt, heißt Mike Süsser. Vor Corona gab es das Lokal nämlich noch nicht und trotzdem stellt er sich dem Wettkampf. „SCHICK ESSEN“
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Den ersten Gast, den Chris „Wolli“ Walter bei sich empfängt, heißt Mike Süsser. Vor Corona gab es das Lokal nämlich noch nicht und trotzdem stellt er sich dem Wettkampf. „SCHICK ESSEN“ heißt sein Baby und genau das soll man hier auch können. Ob Liebe im Detail und große Ambitionen dem siegeshungrigen Gastronomen zum Sieg verhelfen?
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Aug 20, 2021
Der letzte Tag bricht für Mike Süsser in Essen an. Es geht zu Gastgeber Ferhat und sein gemütliches „Balikçi-Fischhaus“. Hier möchte er mit Gastfreundschaft und bester Qualität den
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Der letzte Tag bricht für Mike Süsser in Essen an. Es geht zu Gastgeber Ferhat und sein gemütliches „Balikçi-Fischhaus“. Hier möchte er mit Gastfreundschaft und bester Qualität den Abschluss der Woche unvergesslich machen. Der Star ist hier definitiv das Produkt. Ring frei für das große Wochenfinale!
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Aug 30, 2021
Wochenauftakt in Mönchengladbach! Profikoch Mike Süsser besucht Dimitrios in seinem Restaurant „MUSKAT“. Hier gibt es mediterrane Küche im schicken Ambiente, mit dem der gebürtige
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Wochenauftakt in Mönchengladbach! Profikoch Mike Süsser besucht Dimitrios in seinem Restaurant „MUSKAT“. Hier gibt es mediterrane Küche im schicken Ambiente, mit dem der gebürtige Düsseldorfer ordentlich vorlegen will. Sein junger, ambitionierter Koch Massie unterstützt ihn dabei tatkräftig.
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Aug 31, 2021
Schon seit Jahrzehnten ist Peter in der Gastronomie tätig. Mit dieser langjährigen Erfahrung hofft er, im klaren Vorteil zu sein. In seinem „Liedberger Landgasthaus“ will er mit
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Schon seit Jahrzehnten ist Peter in der Gastronomie tätig. Mit dieser langjährigen Erfahrung hofft er, im klaren Vorteil zu sein. In seinem „Liedberger Landgasthaus“ will er mit gemütlichem Flair und regionalen Zutaten punkten. Doch nicht nur Regionalität ist ihm wichtig, auch Nachhaltigkeit hat große Bedeutung für den 62-jährigen Gastronomen. Die volle Punktzahl will Peter damit erreichen.
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Sep 01, 2021
Ein weibliches Team will am dritten Tag überzeugen. Das Restaurant „Am Kiependraeger“ wird von der 48-jährigen Tanja geführt, die bei ihrer Arbeit die volle Unterstützung von Tochter
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Ein weibliches Team will am dritten Tag überzeugen. Das Restaurant „Am Kiependraeger“ wird von der 48-jährigen Tanja geführt, die bei ihrer Arbeit die volle Unterstützung von Tochter Dana erhält, die sich im Service um das Wohl der Gäste kümmert. Doch neben der Gastfreundlichkeit, sollen auch beschauliche Atmosphäre und ein hochwertiges Geschmackserlebnis für eine hohe Punktzahl sorgen.
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Sep 02, 2021
Kurz vor dem Finale fährt Bora ganz groß auf. In seinem „Wickrather Brauhaus“ geht es nicht so zünftig her, wie man meinen könnte. Bora setzt in seinem Lokal auf modernen Stil mit
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Kurz vor dem Finale fährt Bora ganz groß auf. In seinem „Wickrather Brauhaus“ geht es nicht so zünftig her, wie man meinen könnte. Bora setzt in seinem Lokal auf modernen Stil mit Klasse. Er hofft, damit herauszustechen und sowohl Mike Süsser als auch seine vier Mitstreiter nicht nur kulinarisch um den Fingerwickeln zu können. Boras Ziel: natürlich Höchstpunktzahl und Wochengewinn!
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Sep 03, 2021
In der Mönchengladbach-Woche steht das Finale an! Marcel ist der Jüngste unter den Teilnehmern. Das „TROYKA“ ist noch gar nicht so lange offen. Trotzdem ist Marcel davon überzeugt, dass
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In der Mönchengladbach-Woche steht das Finale an! Marcel ist der Jüngste unter den Teilnehmern. Das „TROYKA“ ist noch gar nicht so lange offen. Trotzdem ist Marcel davon überzeugt, dass er mit den alten Hasen im Geschäft mithalten kann. Ob das wirklich so ist, wollen Profikoch Mike Süsser und Marcels Mitstreiter herausfinden. Sie nehmen den Gastronom, sein Lokal, den Service sowie die dargebotenen Speisen genau unter die Lupe.
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Sep 06, 2021
Den Wochenauftakt im Saarland bestreitet Inhaber Ashraf in seinem „DINER“. Der freundliche, ambitionierte Ägypter hat sich den Traum der eigenen Gastronomie verwirklicht und bietet
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Den Wochenauftakt im Saarland bestreitet Inhaber Ashraf in seinem „DINER“. Der freundliche, ambitionierte Ägypter hat sich den Traum der eigenen Gastronomie verwirklicht und bietet mitten in der Saarbrücker Innenstadt handgemachte Pizza und Pasta an. Sein Lokal ist eine Kombination aus Restaurant und Schnellimbiss und Ashraf ist überzeugt, Mike und den Kollegen ordentlich einzuheizen!
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Sep 07, 2021
An Tag zwei des Saarländer Wettstreits geht es zu David in sein Lokal mit dem verheißungsvollen Namen „CHEF KOCHT“! Der lebensfrohe Gastgeber und Selfmade-Koch vereint Restaurant,
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An Tag zwei des Saarländer Wettstreits geht es zu David in sein Lokal mit dem verheißungsvollen Namen „CHEF KOCHT“! Der lebensfrohe Gastgeber und Selfmade-Koch vereint Restaurant, Kochschule und Lebensmittelladen und bietet alles an, was regional ist und Spaß macht. Kein alltägliches Konzept, das die Mitstreiter und Mike Süsser genau unter die Lupe nehmen werden.
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Sep 08, 2021
Bergfest im schönen Saarland! Die Frau der Stunde und Runde ist Gastgeberin Luna, die sich im „Qu4rtier“ mit gehobener europäischer Küche und im modernen Industrieambiente von ihrer
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Bergfest im schönen Saarland! Die Frau der Stunde und Runde ist Gastgeberin Luna, die sich im „Qu4rtier“ mit gehobener europäischer Küche und im modernen Industrieambiente von ihrer allerbesten Seite präsentieren will. Mit einschlägiger Erfahrung und fundiertem Fachwissen möchte die 29-Jährige heute die volle Punktzahl und den begehrten Goldener Teller abräumen!
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Sep 09, 2021
Torsten ist heiß auf den Sieg und möchte Profi Mike Süsser mit argentinischen Spezialitäten sowie saftigen Steaks überzeugen. Kann er damit an die langjährigen Erfolge seines alteingesessenen Lokals überzeugen?
Torsten ist heiß auf den Sieg und möchte Profi Mike Süsser mit argentinischen Spezialitäten sowie saftigen Steaks überzeugen. Kann er damit an die langjährigen Erfolge seines alteingesessenen Lokals überzeugen?
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Sep 10, 2021
Im „Zapata“ ist Gastgeber Jannik Herr über Töpfe und Pfannen und möchte seine Kollegen mit mediterraner Küche und Urlaubsflair begeistern. Jannik ist nicht nur ein siegeshungriger
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Im „Zapata“ ist Gastgeber Jannik Herr über Töpfe und Pfannen und möchte seine Kollegen mit mediterraner Küche und Urlaubsflair begeistern. Jannik ist nicht nur ein siegeshungriger Mitstreiter, sondern als gelernter Koch natürlich besonders heiß auf den Sieg.
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Sep 13, 2021
Der Startschuss zur Woche in Rostock fällt in Warnemünde im „Stromgold“. Restaurantleiter Philip geht selbstbewusst an den Start und will mit europäischer Küche und einer Top-Lage am
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Der Startschuss zur Woche in Rostock fällt in Warnemünde im „Stromgold“. Restaurantleiter Philip geht selbstbewusst an den Start und will mit europäischer Küche und einer Top-Lage am Hafen den Goldenen Teller an Land ziehen. Kann der Wochenerste den Wettbewerb schon für sich entscheiden?
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Sep 14, 2021
In seiner Traditionsgaststätte „Stralsunder“ in Rostock bereitet Trabi-Fan Jens seit stolzen 20 Jahren den Gästen Gaumenfreuden mit deutschen und mecklenburgischen Gerichten. Auch Jens’
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In seiner Traditionsgaststätte „Stralsunder“ in Rostock bereitet Trabi-Fan Jens seit stolzen 20 Jahren den Gästen Gaumenfreuden mit deutschen und mecklenburgischen Gerichten. Auch Jens’ Mitstreiter sollen in die Geschichte des Hauses eintauchen und ordentlich Lob regnen lassen! Kann er die Kollegen am Ende punktemäßig abhängen?
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Sep 15, 2021
Bergfest in Rostock! Mit mediterraner Küche und Weinen soweit das Auge reicht, spekuliert Wolfgang im „Weinfuzzi“ in Ribnitz-Damgarten auf den Wochensieg. Heute möchte der gelernte
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Bergfest in Rostock! Mit mediterraner Küche und Weinen soweit das Auge reicht, spekuliert Wolfgang im „Weinfuzzi“ in Ribnitz-Damgarten auf den Wochensieg. Heute möchte der gelernte Hotelfachmann seinen Mitstreitern reinen Wein einschenken und zeigen, dass er den Platz auf dem Siegertreppchen verdient hat. Werden die Kollegen das genauso sehen?
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Sep 16, 2021
Innovative asiatische Küche verspricht Duc am vierten Tag der Woche im „Asia Palast Warnemünde“. Dass sie kein typisches asiatisches Lokal sind, soll die neue Speisekarte beweisen. Ducs
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Innovative asiatische Küche verspricht Duc am vierten Tag der Woche im „Asia Palast Warnemünde“. Dass sie kein typisches asiatisches Lokal sind, soll die neue Speisekarte beweisen. Ducs Mitbewerber haben heute die Ehre, sich als erste Testesser durch die Karte zu probieren. Werden die Gerichte gut ankommen oder muss Duc noch an ein paar Stellschrauben drehen?
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Sep 17, 2021
Bühne frei für Andreas „Andy“ und sein „Restaurant Käthe“ in Rostock. Passend zum Bühnenprogramm gibt man hier deutsch-mediterrane Gerichte mit ungarischem Einschlag zum Besten. Andy
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Bühne frei für Andreas „Andy“ und sein „Restaurant Käthe“ in Rostock. Passend zum Bühnenprogramm gibt man hier deutsch-mediterrane Gerichte mit ungarischem Einschlag zum Besten. Andy will seine Kollegen heute demnach mit Kleinkunst und Kulinarik überzeugen. Werden er und sein Team abliefern – oder bleibt das ganz große Kino aus?
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Sep 27, 2021
Der Startschuss zur neuen Woche im Taunus fällt in Idstein im Lokal „Ambach“ von Alexander. Die modern eingerichtete Location mit stilvoller Bar bietet Crossover-Küche und soll
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Der Startschuss zur neuen Woche im Taunus fällt in Idstein im Lokal „Ambach“ von Alexander. Die modern eingerichtete Location mit stilvoller Bar bietet Crossover-Küche und soll Metropolen-Feeling in die Kleinstadt bringen. Kann der lockere Quereinsteiger schon am ersten Tag den Wettbewerb für sich entscheiden?
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Sep 28, 2021
Traditionell geht es weiter im „Gasthaus zur Eiche“ von Inhaber Pascal. Im beschaulichen Oberbrechen kombiniert der gelernte Koch deutsche Klassiker mit modernen Einflüssen. Kann er den
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Traditionell geht es weiter im „Gasthaus zur Eiche“ von Inhaber Pascal. Im beschaulichen Oberbrechen kombiniert der gelernte Koch deutsche Klassiker mit modernen Einflüssen. Kann er den Geschmack von Kochexperte Mike Süsser und seinen Mitstreitern treffen oder fällt sein Konzept durch?
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Sep 29, 2021
Am dritten Tag der Taunus-Woche weht ein Hauch von Mexiko durch die hessische Landeshauptstadt: In Wiesbaden bietet die quirlige Sjusanna authentische mexikanische Küche in ihrem
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Am dritten Tag der Taunus-Woche weht ein Hauch von Mexiko durch die hessische Landeshauptstadt: In Wiesbaden bietet die quirlige Sjusanna authentische mexikanische Küche in ihrem liebevoll gestalteten „Casa Azteca“. Mit Salsas, Tacos und anderen feurigen Spezialitäten soll der Goldene Teller ihr gehören. Ob die Powerfrau ihn sich schnappen wird?
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Sep 30, 2021
Einen bunten Mix aus verschiedenen asiatischen Gerichten bietet der Jüngste der Runde: Der 18-jährige Jan will mit seinem „Le’s Cuisine“ die Höchstpunktzahl abgreifen! Gemeinsam mit
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Einen bunten Mix aus verschiedenen asiatischen Gerichten bietet der Jüngste der Runde: Der 18-jährige Jan will mit seinem „Le’s Cuisine“ die Höchstpunktzahl abgreifen! Gemeinsam mit seinem Bruder bringt er fernöstliche Speisen ins märchenhafte Kronberg. Kann das Duo mit asiatischer Fusionsküche bei den Kollegen glänzen?
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Okt 01, 2021
Der letzte Tag des Wettkampfs wird im Feinkostladen und Restaurant „Jungermann Gourmet“ ausgetragen. Hier bietet Inhaber und Koch Lars neben ausgewählten Spezialitäten eine ausgeklügelte
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Der letzte Tag des Wettkampfs wird im Feinkostladen und Restaurant „Jungermann Gourmet“ ausgetragen. Hier bietet Inhaber und Koch Lars neben ausgewählten Spezialitäten eine ausgeklügelte Crossover-Küche: Ohne Pfannen und Töpfe zaubert er experimentelle Kreationen mit Elementen aus der Molekularküche. Ein außergewöhnlicher Abschluss der Woche im Taunus!
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Okt 04, 2021
Startschuss für die Lokalschlacht in Trier und Umgebung! Den Anfang macht der heutige Gastgeber und jüngster Kandidat der Runde Mustafa. Der sympathische Gastronom bringt ein Stück
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Startschuss für die Lokalschlacht in Trier und Umgebung! Den Anfang macht der heutige Gastgeber und jüngster Kandidat der Runde Mustafa. Der sympathische Gastronom bringt ein Stück seiner Heimat an die Mosel: Mit authentischer orientalischer Küche will er sich in die Herzen von Profikoch Mike Süsser und den vier Mitstreitern kochen.
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Okt 05, 2021
Weiter geht es für Profi Mike Süsser nach Lautzenhausen, knapp 20 km vom Moselufer entfernt. Im Restaurant „Esszimmer“ trifft er auf den stolzen Geschäftsführer Michael. Optisch ist sein
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Weiter geht es für Profi Mike Süsser nach Lautzenhausen, knapp 20 km vom Moselufer entfernt. Im Restaurant „Esszimmer“ trifft er auf den stolzen Geschäftsführer Michael. Optisch ist sein Haus schon mal ein Hingucker, aber kann auch die internationale, moderne Küche punkten? Der Quereinsteiger und sein großes Team wollen alles geben, um den Goldenen Teller zu verdienen.
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Okt 06, 2021
Bergfest an der herrlichen Mosel – und das im wahrsten Sinne des Wortes, denn die heutige Gastgeberin und gebürtige Vorarlbergerin Ines bringt im „Litziger Lay“ ihre Heimat kulinarisch
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Bergfest an der herrlichen Mosel – und das im wahrsten Sinne des Wortes, denn die heutige Gastgeberin und gebürtige Vorarlbergerin Ines bringt im „Litziger Lay“ ihre Heimat kulinarisch an den Mann. Profikoch und Wahlösterreicher Mike Süsser wird sicher ganz genau hinschauen und der sympathischen Hobbyköchin vielleicht noch den einen oder anderen Tipp geben, bevor die vier Mitstreiter eintreffen.
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Okt 07, 2021
Am vorletzten Tag in Trier und Umgebung geht es zu Jan. Erst vor wenigen Wochen eröffnete er sein Hotel und Restaurant „Moselgarten“, in das er ganz viel Herzblut gesteckt hat. „So
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Am vorletzten Tag in Trier und Umgebung geht es zu Jan. Erst vor wenigen Wochen eröffnete er sein Hotel und Restaurant „Moselgarten“, in das er ganz viel Herzblut gesteckt hat. „So frisch wie möglich und so lecker wie denkbar!“ lautet das Motto des gelernten Kochs. Ob sein Konzept den aktuellen Punktestand noch einmal ordentlich durcheinanderwirbeln können wird?
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Okt 08, 2021
Das Finale an der wunderbaren Mosel findet im Städtchen Reil bei Gastgeber Dirk im „Wine & Dine“ statt. Das Herz des erfahrenen Küchenmeisters schlägt für feine, gehobene Genüsse, mit
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Das Finale an der wunderbaren Mosel findet im Städtchen Reil bei Gastgeber Dirk im „Wine & Dine“ statt. Das Herz des erfahrenen Küchenmeisters schlägt für feine, gehobene Genüsse, mit denen er Profi Mike Süsser und die Kollegen am letzten Tag zum Staunen bringen will. Wird er seine eigenen und die Erwartungen der Konkurrenz erfüllen können?
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Okt 11, 2021
Im Herzen von Erfurt, zwischen Domplatz und Krämerbrücke, befindet sich eine besondere Art der Gastronomie. In seinem Bistro „marc kocht“ samt Kochschule bereitet der Inhaber Marc
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Im Herzen von Erfurt, zwischen Domplatz und Krämerbrücke, befindet sich eine besondere Art der Gastronomie. In seinem Bistro „marc kocht“ samt Kochschule bereitet der Inhaber Marc innovative Gerichte mit vorwiegend regionalen Produkten begleitet mit ausgewählten Weinen vom Weinhändler seines Vertrauens. Der Wochenerste möchte mit seinen Kochkünsten die anderen Kandidaten punktemäßig abhängen.
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Okt 12, 2021
Heute lädt Geschäftsführer Ingo in seine Eventlocation „Alte Remise“ in Weimar-Tiefurt, in der er sich klassische Thüringer Küche mit dem gewissen Extra auf die Fahne geschrieben hat. Im
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Heute lädt Geschäftsführer Ingo in seine Eventlocation „Alte Remise“ in Weimar-Tiefurt, in der er sich klassische Thüringer Küche mit dem gewissen Extra auf die Fahne geschrieben hat. Im ehemaligen Kutscherhaus vom Tiefurter Schloss will Ingo sowohl Profikoch Mike Süsser, als auch die Mitstreiter zu neuen Stammgästen machen. Ob ihm das gelingen wird?
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Okt 13, 2021
Zum Bergfest versammelt sich die Erfurter „Mein Lokal, Dein Lokal“-Riege in Ahmeds Lokal „Punjabi Virsa“. Das weit und breit einzige Lokal mit indischer Küche will sich mit diesem
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Zum Bergfest versammelt sich die Erfurter „Mein Lokal, Dein Lokal“-Riege in Ahmeds Lokal „Punjabi Virsa“. Das weit und breit einzige Lokal mit indischer Küche will sich mit diesem Alleinstellungsmerkmal einen Platz auf dem Siegertreppchen sichern. Ob Ahmed heute die Höchstpunktzahl abgreifen kann?
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Okt 14, 2021
In Erfurt präsentiert der gut gelaunte Restaurantleiter Heiner das „Palais Restaurant“ – eine Mischung aus Restaurant, Bar und Club, mit der er bei den Kollegen und Mike Süsser
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In Erfurt präsentiert der gut gelaunte Restaurantleiter Heiner das „Palais Restaurant“ – eine Mischung aus Restaurant, Bar und Club, mit der er bei den Kollegen und Mike Süsser ordentlich Eindruck schinden will. Moderne internationale Küche und der bei Fleischfans beliebte „Hot Stone“ sollen die Punktekasse ordentlich klingeln lassen!
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Okt 15, 2021
Zum Wochenfinale will Denis mit seinem Ausflugslokal mitten im Grünen punkten! Die „Stiefelburg“ in Nauendorf nahe Erfurt bringt gutbürgerliche Küche auf den Teller und bietet Idylle,
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Zum Wochenfinale will Denis mit seinem Ausflugslokal mitten im Grünen punkten! Die „Stiefelburg“ in Nauendorf nahe Erfurt bringt gutbürgerliche Küche auf den Teller und bietet Idylle, soweit das Auge reicht. Wird Denis die Konkurrenz abhängen und heute Abend den Goldenen Teller in seinem Lokal aufhängen können?
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Okt 25, 2021
Das peruanische Restaurant „Pajaten“ in Bremen bietet südamerikanisch-asiatische Fusions-Gerichte: herzhaft, saftig, aromatisch und angenehm leicht. Der Inhaber Luis Loyola ist im Osten
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Das peruanische Restaurant „Pajaten“ in Bremen bietet südamerikanisch-asiatische Fusions-Gerichte: herzhaft, saftig, aromatisch und angenehm leicht. Der Inhaber Luis Loyola ist im Osten Perus in der Region des Amazonas aufgewachsen und lädt seine Gäste dazu ein, exotische Kreationen nach traditionellen Rezepten aus seiner Heimat zu genießen, die ihm heute volle Punktzahl bringen sollen.
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Okt 26, 2021
Der heutige Gastwirt Deniz hat schon in vielen Restaurants gekocht und sich mit dem „La Prima Casa“ einen Kindheitstraum erfüllt. Die offene Showküche ist das Herz des Lokals, aus der
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Der heutige Gastwirt Deniz hat schon in vielen Restaurants gekocht und sich mit dem „La Prima Casa“ einen Kindheitstraum erfüllt. Die offene Showküche ist das Herz des Lokals, aus der der 33-Jährige gehobene italienische Küche an den Mann und natürlich die Frau bringt. Ob sich Spitzenkoch Mike Süsser und die hungrigen Mitstreiter hier wohlfühlen werden?
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Okt 27, 2021
Zur Wochenmitte müssen sich Gastgeberin Nicole und ihr „Adamz“ beweisen. Im Herzen des Bremer Flüsseviertels liegt ihr kleines Bistro, in dem jeder auf seine Kosten kommen soll. Nicoles
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Zur Wochenmitte müssen sich Gastgeberin Nicole und ihr „Adamz“ beweisen. Im Herzen des Bremer Flüsseviertels liegt ihr kleines Bistro, in dem jeder auf seine Kosten kommen soll. Nicoles Familienbetrieb legt besonderen Wert auf den engen Kontakt zu den Gästen, die sich hier deutsch-mediterrane Schmankerl schmecken lassen. Ob es heute Punkte regnen wird?
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Okt 28, 2021
Gute Laune, Coolness und außergewöhnliche Küche in einem: In „Mataa’s Kitchen“ präsentiert Gastgeber Terry eine afrikanisch-asiatische Fusionsküche verpackt in jungem, frischem Ambiente.
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Gute Laune, Coolness und außergewöhnliche Küche in einem: In „Mataa’s Kitchen“ präsentiert Gastgeber Terry eine afrikanisch-asiatische Fusionsküche verpackt in jungem, frischem Ambiente. Der 31-Jährige ist nicht nur Geschäftsführer, sondern auch leidenschaftlicher Rapper. Ob er Profikoch Mike Süsser und die vier Kollegen heute mit seinem Charme um den Finger wickeln kann?
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Okt 29, 2021
Am letzten Tag in Bremen geht es ins Lokal „Zum Dorfkrug by de Marco“. Gast- und Namensgeber Marco ist nicht nur gestandener Koch, sondern waschechter Fleischexperte, der bereits in den
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Am letzten Tag in Bremen geht es ins Lokal „Zum Dorfkrug by de Marco“. Gast- und Namensgeber Marco ist nicht nur gestandener Koch, sondern waschechter Fleischexperte, der bereits in den besten Steakhäusern der Welt gewirkt hat. Heute wird sich zeigen, ob ihm sein großer Erfahrungsschatz und das richtige Händchen zum Sieg und dem „Goldenen Teller“ verhelfen werden.
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Nov 02, 2021
Eine neue Woche mit neuen Gastgebern beginnt. Es geht diesmal nach Unterfranken, wo Latoya und Alexander gemeinsam das „Baroness im Brückenbaron“ in Bolzhausen führen. Das Lokal ist
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Eine neue Woche mit neuen Gastgebern beginnt. Es geht diesmal nach Unterfranken, wo Latoya und Alexander gemeinsam das „Baroness im Brückenbaron“ in Bolzhausen führen. Das Lokal ist beeindruckend. Die Gastgeber hoffen darauf, dass sie auch mit ihrer typisch fränkischen Küche Punkte holen können, um am Ende der Woche, den Sieg einzuholen. Dafür müssen sie aber ihre Mitstreiter überzeugen.
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Nov 03, 2021
Am zweiten Tag der Frankenwoche geht es in den Familienbetrieb „Neumanns“ in Haßfurt. Tim leitet den Betrieb mit viel Leidenschaft. Der Mix aus bodenständiger fränkischer und
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Am zweiten Tag der Frankenwoche geht es in den Familienbetrieb „Neumanns“ in Haßfurt. Tim leitet den Betrieb mit viel Leidenschaft. Der Mix aus bodenständiger fränkischer und mediterraner Küche soll Profikoch Mike Süsser und die Mitstreiter überzeugen und für Punkte sorgen. Der zielstrebige Gastronom hofft auf nicht weniger als den Wochensieg.
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Nov 04, 2021
Es wird langsam spannend im Wettstreit der Gastronomen. Am vorletzten Tag laden Alessandro und Marianne ihre Mitstreiter ins „Ristorante Corleone“ in Unterfranken. Mit kulinarischen
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Es wird langsam spannend im Wettstreit der Gastronomen. Am vorletzten Tag laden Alessandro und Marianne ihre Mitstreiter ins „Ristorante Corleone“ in Unterfranken. Mit kulinarischen Spezialitäten aus Italien wollen sie Punkte sammeln. Mit ihrer Leidenschaft für die italienische Küche und jeder Menge Gastfreundlichkeit will das Paar überzeugen und am Ende die Runde gewinnen.
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Nov 05, 2021
Im Finale will Gastgeberin Stephanie in ihrer „Stangs Küche“ in Amorbach auftrumpfen. Während sich die Gastronomin um die Gäste kümmert, sorgt ihr Ehemann Ralf in der Küche für das
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Im Finale will Gastgeberin Stephanie in ihrer „Stangs Küche“ in Amorbach auftrumpfen. Während sich die Gastronomin um die Gäste kümmert, sorgt ihr Ehemann Ralf in der Küche für das kulinarische Verwöhnprogramm. Sowohl regionale als auch mediterrane Gerichte stehen in ihrem Lokal auf der Karte. Damit wollen sie Profikoch Mike Süsser und die Konkurrenz um den Finger wickeln und mit Höchstpunktzahl siegen.
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Nov 08, 2021
Auftakt zum großen „Lieferdienst Spezial“ in Köln: Im Szeneviertel Ehrenfeld hat Gastgeber Marcel einen Hingucker geschaffen: Sein Lokal „Der Tiroler“ wird von ihm liebevoll als seine
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Auftakt zum großen „Lieferdienst Spezial“ in Köln: Im Szeneviertel Ehrenfeld hat Gastgeber Marcel einen Hingucker geschaffen: Sein Lokal „Der Tiroler“ wird von ihm liebevoll als seine Berghütte bezeichnet, in der er österreichische Schmankerl zaubert und im Nu zum hungrigen Kunden bringt. Ob alle Gerichte heil und vor allem lecker bei den strengen Mitstreitern ankommen werden?
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Nov 09, 2021
An Tag zwei geht es zu Robert, der in Köln-Lövenich mit dem „FISCHERMANNS’“ eine echte Institution betreibt. Ein schickes Lokal hat er allemal, aber funktioniert gehobene
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An Tag zwei geht es zu Robert, der in Köln-Lövenich mit dem „FISCHERMANNS’“ eine echte Institution betreibt. Ein schickes Lokal hat er allemal, aber funktioniert gehobene französisch-mediterrane Küche auch zuhause? Profikoch Mike Süsser und die vier Kollegen werden Robert gehörig auf den Zahn fühlen und seine Lieferqualitäten unter die Lupe nehmen.
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Nov 10, 2021
Wochenmitte des „Lieferdienst Spezials“ in Köln: Im beliebten Belgischen Viertel sind Zona und ihr „Remos“ Zuhause und haben sich ein italienisches Fast Casual Dining-Konzept auf die
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Wochenmitte des „Lieferdienst Spezials“ in Köln: Im beliebten Belgischen Viertel sind Zona und ihr „Remos“ Zuhause und haben sich ein italienisches Fast Casual Dining-Konzept auf die Fahne geschrieben. Urban und lebendig geht es hier zu, doch funktionieren Zonas Pizza, Pasta & Co.auch in den eigenen vier Wänden? Die attraktive 29-Jährige hat ein klares Ziel: die volle Punktzahl!
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Nov 11, 2021
Im Stadtteil Vogelsang ist der „flotte Sizilianer“ Maurizio mit seiner „Meisenklause“ beheimatet und Spezialist für deftige deutsche Gerichte und knusprige Pizza. Profikoch Mike Süsser
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Im Stadtteil Vogelsang ist der „flotte Sizilianer“ Maurizio mit seiner „Meisenklause“ beheimatet und Spezialist für deftige deutsche Gerichte und knusprige Pizza. Profikoch Mike Süsser und die vier Mitbewerber testen Maurizios Lieferqualitäten, die dem sympathischen Kölner Urgestein den hart umkämpften Wochensieg einbringen sollen.
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Nov 12, 2021
Gürkan „Little Eataly“ soll mit vielversprechendem Namen für mediterrane Glücksmomente sorgen. Der erfahrene 46-jährige Gastronom will mithilfe seiner italienischen Küchencrew und seinen
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Gürkan „Little Eataly“ soll mit vielversprechendem Namen für mediterrane Glücksmomente sorgen. Der erfahrene 46-jährige Gastronom will mithilfe seiner italienischen Küchencrew und seinen flotten Lieferfahrern leckere Klassiker nach Originalrezepten an den Mann und die Frau bringen. Ob der Goldene Teller heute nach Köln-Bickendorf gehen wird?
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Nov 22, 2021
Der Startschuss der Magdeburger Woche fällt in der „Trattoria Magdeburg“. Zentral in der Altstadt gelegen, weiß das seit 2018 von Luca geführte Lokal mit modern interpretierten
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Der Startschuss der Magdeburger Woche fällt in der „Trattoria Magdeburg“. Zentral in der Altstadt gelegen, weiß das seit 2018 von Luca geführte Lokal mit modern interpretierten italienischen Speisen zu begeistern. Schafft es der smarte Gastronom, diese Begeisterung auch auf Mike Süsser und die Mitstreiter zu übertragen?
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Nov 23, 2021
Die Magdeburger Runde macht heute einen Abstecher nach Stendal: Hier geht Küchenmeister Jörg mit seinem Foodstore & Restaurant „Mainly“ ins Rennen. Zwar noch recht frisch auf dem Markt,
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Die Magdeburger Runde macht heute einen Abstecher nach Stendal: Hier geht Küchenmeister Jörg mit seinem Foodstore & Restaurant „Mainly“ ins Rennen. Zwar noch recht frisch auf dem Markt, punktet das Lokal gekonnt mit moderner industrieller Einrichtung, Crossover-Gerichten und Bowls in diversen Variationen. Jörgs erklärtes Tagesziel: volle zehn Punkte von allen Kollegen.
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Nov 24, 2021
Zum Magdeburger Bergfest versammelt sich die Gastronomenriege in Schönebeck an der Elbe im „Café & Bistro am Bierer Berg“. Gastgeberin Jenny bietet hier klassische deutsche Küche samt
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Zum Magdeburger Bergfest versammelt sich die Gastronomenriege in Schönebeck an der Elbe im „Café & Bistro am Bierer Berg“. Gastgeberin Jenny bietet hier klassische deutsche Küche samt hausgemachten Kuchen und Torten an. Kann die einzige Frau der Runde die männlichen Kollegen mit ihrem Bistro-Konzept vom Hocker hauen?
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Nov 25, 2021
Mit einer außergewöhnlichen Location direkt an der Elbe will Marc am vierten Tag um die Gunst seiner Gäste werben. Er begrüßt Mike Süsser und die Kollegen im Lokal „Weltrad“, das an die
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Mit einer außergewöhnlichen Location direkt an der Elbe will Marc am vierten Tag um die Gunst seiner Gäste werben. Er begrüßt Mike Süsser und die Kollegen im Lokal „Weltrad“, das an die gleichnamige Fahrradmanufaktur angeschlossen ist. In lockerer Atmosphäre gibt man hier internationale Küche mit kalifornischem Schwerpunkt zum Besten. Kann sich Marc bald den Goldenen Teller an die Wand hängen?
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Nov 26, 2021
Krönender Abschluss der Magdeburger Runde: Die Woche geht in der „Villa Lilo“ bei Sascha zu Ende, der mit moderner regionaler Küche um den begehrten Sieg buhlen will. Der 33-Jährige ist
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Krönender Abschluss der Magdeburger Runde: Die Woche geht in der „Villa Lilo“ bei Sascha zu Ende, der mit moderner regionaler Küche um den begehrten Sieg buhlen will. Der 33-Jährige ist nicht nur gestandener Koch, sondern auch Gin-Experte. Ob er sich dadurch den einen oder anderen Extrapunkt von seinen vier Kollegen verspricht?
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Dec 06, 2021
Wochenauftakt im schönen Emsland. Den Anfang macht Gastgeber Markus in seinem Lokal mit dem verheißungsvollen Titel „Sieben“. Mitten auf dem Lingener Rathausplatz serviert er Casual
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Wochenauftakt im schönen Emsland. Den Anfang macht Gastgeber Markus in seinem Lokal mit dem verheißungsvollen Titel „Sieben“. Mitten auf dem Lingener Rathausplatz serviert er Casual Creative Fine Dining mit den Schwerpunkten Regionalität und Nachhaltigkeit. Der Name ist Programm: Sieben Gerichte gibt es hier, von jeder Kategorie eines. Ob er Profikoch Mike Süsser und seine Kollegen damit überzeugen kann?
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Dec 07, 2021
Rustikal und bodenständig wird es am zweiten Tag: Im „Restaurant Pfeffermühle“ in Löningen waltet der gestandene Wirt Klaus und will mit großem Erfahrungsschatz und ebenso großer
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Rustikal und bodenständig wird es am zweiten Tag: Im „Restaurant Pfeffermühle“ in Löningen waltet der gestandene Wirt Klaus und will mit großem Erfahrungsschatz und ebenso großer Sympathie jede Menge Punkte holen. Unterstützt wird er dabei von seiner Frau Marlies. Die Konkurrenz wird den beiden genau auf die Finger schauen.
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Dec 08, 2021
Bergfest im Emsland: Mitten in Meppen betreibt Sylvia gemeinsam mit ihrem Mann das „Pane e Vino“. Seit 1994 eine italienische Institution, die bereits unzähligen Gästen gemütliche
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Bergfest im Emsland: Mitten in Meppen betreibt Sylvia gemeinsam mit ihrem Mann das „Pane e Vino“. Seit 1994 eine italienische Institution, die bereits unzähligen Gästen gemütliche Stunden bereitet hat. Profikoch und Italienliebhaber Mike Süsser wird sich vor dem Besuch der Kollegen einen Eindruck verschaffen und sicher noch den einen oder anderen Tipp für das charmante Pärchen im Gepäck haben.
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Dec 09, 2021
Vorletzter Tag im Emsland: Ganz frisch gestartet und entsprechend motiviert, ist Gastgeber Tariq, der sich mit seinem „Aqua No.5“ einen Traum verwirklicht hat. „Fish, Beef & More“ heißt
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Vorletzter Tag im Emsland: Ganz frisch gestartet und entsprechend motiviert, ist Gastgeber Tariq, der sich mit seinem „Aqua No.5“ einen Traum verwirklicht hat. „Fish, Beef & More“ heißt sein Motto, mit dem der gelernte Koch den Gastro-Thron erobern will. Heute gilt es aber erstmal, sich seinen vier Mitstreiter:innen von der allerbesten Seite zu präsentieren.
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Dec 10, 2021
Grande Finale im Emsländer Örtchen Haselünne: Gastronom und Koch Ludger geht mit seinem „Zum Wacholderhain“ ins Rennen und möchte vor allem mit seiner nagelneuen, hochmodernen Küche
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Grande Finale im Emsländer Örtchen Haselünne: Gastronom und Koch Ludger geht mit seinem „Zum Wacholderhain“ ins Rennen und möchte vor allem mit seiner nagelneuen, hochmodernen Küche punkten. Als ehemaliger Soldat bringt Ludger ordentlich Biss und Siegeswillen mit – aber wird ihm das heute helfen, der spannenden Woche die Krone aufzusetzen?
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Dec 13, 2021
Der Startschuss der Nürnberger Weihnachtswoche fällt im historischen Restaurant „Zum Spießgesellen“. Zentral in der Altstadt gelegen, weiß das von Dirk repräsentierte Lokal, die
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Der Startschuss der Nürnberger Weihnachtswoche fällt im historischen Restaurant „Zum Spießgesellen“. Zentral in der Altstadt gelegen, weiß das von Dirk repräsentierte Lokal, die Mitstreiter nicht nur mit deutsch-fränkischer Küche, sondern auch mit prunkvoller Deko in Stimmung zu versetzen. Kann der souveräne Gastronom das Haus sicher in den Hafen der hohen Punktzahlen steuern?
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Dec 14, 2021
In einem umgebauten Gewächshaus Weihnachten zu feiern, ist in der Geschichte von „Mein Lokal, Dein Lokal“ bisher einzigartig. Dieses Ass will Patissier und Lokalinhaber Wolfgang im
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In einem umgebauten Gewächshaus Weihnachten zu feiern, ist in der Geschichte von „Mein Lokal, Dein Lokal“ bisher einzigartig. Dieses Ass will Patissier und Lokalinhaber Wolfgang im Wettbewerb ausspielen. In seinem Lokal „Das Grünhaus“ in Cadolzburg sollen modern fränkische Weihnachtsgerichte Mike Süsser und die Konkurrenz von den Socken hauen.
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Dec 15, 2021
Zum Bergfest versammelt sich die Gastronomenriege in Lichtenau im Familienbetrieb „Zum Eberhardt“. Gastgeberin Nadine bietet hier klassisch fränkische Küche und weihnachtliches Flair,
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Zum Bergfest versammelt sich die Gastronomenriege in Lichtenau im Familienbetrieb „Zum Eberhardt“. Gastgeberin Nadine bietet hier klassisch fränkische Küche und weihnachtliches Flair, soweit das Auge reicht. Auch für festliche Musik ist gesorgt – da kann doch nur der Goldene Teller winken! Oder sehen das die Mitstreiter anders?
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Dec 16, 2021
Als gelernter Koch will sich Geschäftsführer Stefan mit seinem „Landgasthaus Zur Linde“ in Pleinfeld bei den Kollegen Respekt verschaffen. Im modernisierten Familienbetrieb schreibt man
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Als gelernter Koch will sich Geschäftsführer Stefan mit seinem „Landgasthaus Zur Linde“ in Pleinfeld bei den Kollegen Respekt verschaffen. Im modernisierten Familienbetrieb schreibt man sich gehoben fränkische Köstlichkeiten mit internationalem Einfluss auf die Fahne und hofft, den Wettbewerb für sich zu entscheiden. Ob Stefans großer Erfahrungsschatz ihm zur Höchstpunktzahl verhelfen wird?
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Dec 17, 2021
Das Wochenfinale wird unterhalb von Nürnbergs Straßen im „Nassauer Keller“ ausgetragen, wo Nico seit 2007 im mittelalterlichen Ambiente traditionell fränkische Küche über den Pass gibt.
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Das Wochenfinale wird unterhalb von Nürnbergs Straßen im „Nassauer Keller“ ausgetragen, wo Nico seit 2007 im mittelalterlichen Ambiente traditionell fränkische Küche über den Pass gibt. Glühwein und genussvolle Gaumenfreuden sollen die Konkurrenz in besinnliche Stimmung versetzen. Ob der Weihnachtskranz schon bald durch den Goldenen Teller ersetzt wird?
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