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Sæsoner 8
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Mar 09, 2017
Rodrigo começa sua temporada na Paraíba dedicada às mulheres. Ele vai ao Boqueirão conhecer uma artesã, e também encontra as crocheteiras do Lajedo Marinho. Ele vai cozinhar um rubacão e cartola.
Rodrigo começa sua temporada na Paraíba dedicada às mulheres. Ele vai ao Boqueirão conhecer uma artesã, e também encontra as crocheteiras do Lajedo Marinho. Ele vai cozinhar um rubacão e cartola.
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Mar 16, 2017
Rodrigo vai visitar o Lajedo Pai Mateus, na Paraíba, um local mágico, onde vai fazer yoga. Depois, vai conversar com a cozinheira Célia e preparar um “bode no buraco”, arroz de leite e pirão de bode.
Rodrigo vai visitar o Lajedo Pai Mateus, na Paraíba, um local mágico, onde vai fazer yoga. Depois, vai conversar com a cozinheira Célia e preparar um “bode no buraco”, arroz de leite e pirão de bode.
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Mar 23, 2017
Rodrigo vai ao sítio de Célia Araújo, que vem inovando na plantação e criação de animais. Com o leite de cabra que ela produz, Rodrigo vai cozinhar um arroz Maria Isabel e um doce de leite de cabra
Rodrigo vai ao sítio de Célia Araújo, que vem inovando na plantação e criação de animais. Com o leite de cabra que ela produz, Rodrigo vai cozinhar um arroz Maria Isabel e um doce de leite de cabra
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Mar 30, 2017
Rodrigo Hilbert vai conhecer Cabeceiras, a Roliúde Nordestina. Com a guia Sandrelli, ele vai percorrer a cidade, conhecendo pontos turísticos, e vai cozinhar uma buchada de bode e cocada de xiquexique
Rodrigo Hilbert vai conhecer Cabeceiras, a Roliúde Nordestina. Com a guia Sandrelli, ele vai percorrer a cidade, conhecendo pontos turísticos, e vai cozinhar uma buchada de bode e cocada de xiquexique
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Apr 06, 2017
Rodrigo vai conhecer uma casa de farinha antiga. De receitas, ele vai fazer farinha, e preparar bife da casca da macaxeira, coxinha de macaxeira, tapioca com banana, queijo manteiga e rapadura.
Rodrigo vai conhecer uma casa de farinha antiga. De receitas, ele vai fazer farinha, e preparar bife da casca da macaxeira, coxinha de macaxeira, tapioca com banana, queijo manteiga e rapadura.
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Apr 13, 2017
Rodrigo Hilbert chega ao brejo, a serra da Paraíba. Lá ele conhece Ester, uma doceira de mão cheia que se diz “compositora de doces”. Rodrigo vai preparar um bolo de pote e cocada de frigideira.
Rodrigo Hilbert chega ao brejo, a serra da Paraíba. Lá ele conhece Ester, uma doceira de mão cheia que se diz “compositora de doces”. Rodrigo vai preparar um bolo de pote e cocada de frigideira.
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Apr 20, 2017
No brejo paraibano, Rodrigo Hilbert vai conhecer Maria Julia. Ela fabrica cachaça, uma especialidade da região. Com a bebida, ele vai preparar uma torta de linguiça bêbada, e também um bolo baêta.
No brejo paraibano, Rodrigo Hilbert vai conhecer Maria Julia. Ela fabrica cachaça, uma especialidade da região. Com a bebida, ele vai preparar uma torta de linguiça bêbada, e também um bolo baêta.
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Apr 27, 2017
Rodrigo Hilbert vai encontrar com Vânia, uma louceira. Com ela, o apresentador vai fazer uma panela de barro. De receitas, ele vai preparar feijão-de-corda, galinha de capoeira e pirão de queijo.
Rodrigo Hilbert vai encontrar com Vânia, uma louceira. Com ela, o apresentador vai fazer uma panela de barro. De receitas, ele vai preparar feijão-de-corda, galinha de capoeira e pirão de queijo.
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Maj 04, 2017
Vó Maria é o nome do restaurante, na cidade de Areia, que a empreendedora Luciana criou com sua associação de amigos. Rodrigo vai bater um papo e cozinhar cuscuz com carne de sol, e doce de cajú.
Vó Maria é o nome do restaurante, na cidade de Areia, que a empreendedora Luciana criou com sua associação de amigos. Rodrigo vai bater um papo e cozinhar cuscuz com carne de sol, e doce de cajú.
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Maj 11, 2017
A cidade de Acaú é polo de pesca de mariscos. Rodrigo Hilbert vai catar o molusco com as marisqueiras da cidade, e preparar caldinho de mariscos, camarão ao molho de mariscos e purê de castanha.
A cidade de Acaú é polo de pesca de mariscos. Rodrigo Hilbert vai catar o molusco com as marisqueiras da cidade, e preparar caldinho de mariscos, camarão ao molho de mariscos e purê de castanha.
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Maj 18, 2017
Em Pitimbu, Rodrigo Hilbert vai sair de barco, pescar lagosta e conhecer uma pombeira. Ele vai preparar lagosta no jirau, moquequinha de mariscos na folha de coqueiro e arroz vermelho com tomates.
Em Pitimbu, Rodrigo Hilbert vai sair de barco, pescar lagosta e conhecer uma pombeira. Ele vai preparar lagosta no jirau, moquequinha de mariscos na folha de coqueiro e arroz vermelho com tomates.
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Maj 25, 2017
Na aldeia de Tramataia, Rodrigo vai pescar no encontro do rio com mar com Jaqueline, uma pescadora da região. Ele vai preparar caldeirada de peixe, farofa de coco e purê de batata com caldo de peixe.
Na aldeia de Tramataia, Rodrigo vai pescar no encontro do rio com mar com Jaqueline, uma pescadora da região. Ele vai preparar caldeirada de peixe, farofa de coco e purê de batata com caldo de peixe.
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Jun 01, 2017
Rodrigo Hilbert encerra a temporada em João Pessoa. A bordo de um barco, recebe a chef Hannah Maroja. Ele prepara ceviche de caju, ceviche de carne de sol e ravióli de tapioca com camarão.
Rodrigo Hilbert encerra a temporada em João Pessoa. A bordo de um barco, recebe a chef Hannah Maroja. Ele prepara ceviche de caju, ceviche de carne de sol e ravióli de tapioca com camarão.
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Aug 10, 2017
Rodrigo está de volta com um episódio dedicado ao bacalhau. Ele vai receber Maria da Graça e seu neto Rafael, e preparar para eles Meia desfeita com grão de bico, Bacalhau à Zé do Pipo e Azevias.
Rodrigo está de volta com um episódio dedicado ao bacalhau. Ele vai receber Maria da Graça e seu neto Rafael, e preparar para eles Meia desfeita com grão de bico, Bacalhau à Zé do Pipo e Azevias.
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Aug 17, 2017
Nesse episódio, Rodrigo Hilbert vai receber quatro gajos que moram no Brasil. Para eles, o apresentador vai preparar francesinha, ovos verdes, pezinho de porco de coentrada e sangria.
Nesse episódio, Rodrigo Hilbert vai receber quatro gajos que moram no Brasil. Para eles, o apresentador vai preparar francesinha, ovos verdes, pezinho de porco de coentrada e sangria.
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Aug 24, 2017
Rodrigo Hilbert recebe o casal Tiago e Michelle. Ele prepara para eles Carne de Porco à alentejana, bacalhau na cataplana e pudim abade de priscos.
Rodrigo Hilbert recebe o casal Tiago e Michelle. Ele prepara para eles Carne de Porco à alentejana, bacalhau na cataplana e pudim abade de priscos.
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Aug 31, 2017
Rodrigo Hilbert vai conversar com Eurico Pires sobre os doces conventuais portugueses. Para o doceiro profissional, ele prepara as delícias lusitanas Pastel de tentugal, Barriga de freira e Sericaia.
Rodrigo Hilbert vai conversar com Eurico Pires sobre os doces conventuais portugueses. Para o doceiro profissional, ele prepara as delícias lusitanas Pastel de tentugal, Barriga de freira e Sericaia.
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Sep 07, 2017
Rodrigo Hilbert prepara receitas portuguesas para o verão, como filé mignon espetado no pau de louro, milho frito com couve, bolo de caco e bolo de mel. Suas convidadas são tres jovens portuguesas.
Rodrigo Hilbert prepara receitas portuguesas para o verão, como filé mignon espetado no pau de louro, milho frito com couve, bolo de caco e bolo de mel. Suas convidadas são tres jovens portuguesas.
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Sep 14, 2017
Rodrigo Hilbert recebe três convidados especiais, e cozinha Açorda de Camarão, Paleta de Cordeiro com queijo da Serra da Estrela, azeite aromatizado e Biscoitos de Azeite.
Rodrigo Hilbert recebe três convidados especiais, e cozinha Açorda de Camarão, Paleta de Cordeiro com queijo da Serra da Estrela, azeite aromatizado e Biscoitos de Azeite.
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Sep 28, 2017
Rodrigo Hilbert homenageia a tradicional festa de Santo Antônio de Lisboa. Para o casal Sandra e João Pedro, ele prepara Chouriça assada na brasa, Sardinhas, Pão com chouriço e Doce de figo.
Rodrigo Hilbert homenageia a tradicional festa de Santo Antônio de Lisboa. Para o casal Sandra e João Pedro, ele prepara Chouriça assada na brasa, Sardinhas, Pão com chouriço e Doce de figo.
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Okt 05, 2017
Nesse episódio, Rodrigo Hilbert recebe os portugueses Marta e Elio, e prepara para eles: Frango na púcara, marzipan e migas com harissa. O tema são os temperos e especiarias da cozinha de Portugal.
Nesse episódio, Rodrigo Hilbert recebe os portugueses Marta e Elio, e prepara para eles: Frango na púcara, marzipan e migas com harissa. O tema são os temperos e especiarias da cozinha de Portugal.
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Okt 12, 2017
O episódio é dedicado aos bolos portugueses, e Rodrigo Hilbert prepara para a convidada Gisela algumas tradicionais sobremesas lusitanas.
O episódio é dedicado aos bolos portugueses, e Rodrigo Hilbert prepara para a convidada Gisela algumas tradicionais sobremesas lusitanas.
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Okt 19, 2017
Nesse episódio, Rodrigo Hilbert prepara Escabeche de atum, Fofas do Faial e Polvo à moda dos Açores. Os portugueses Bernardo e Hugo são os convidados do dia.
Nesse episódio, Rodrigo Hilbert prepara Escabeche de atum, Fofas do Faial e Polvo à moda dos Açores. Os portugueses Bernardo e Hugo são os convidados do dia.
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Okt 26, 2017
Nesse episódio, é dia de celebrar e cozinhar com vinhos portugueses. Rodrigo Hilbert cozinha Sopa de castanhas portuguesas, Rocambole de laranja e “Peixinhos” de Polvo Aromático para o convidado Bruno
Nesse episódio, é dia de celebrar e cozinhar com vinhos portugueses. Rodrigo Hilbert cozinha Sopa de castanhas portuguesas, Rocambole de laranja e “Peixinhos” de Polvo Aromático para o convidado Bruno
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Nov 02, 2017
Rodrigo Hilbert faz uma homenagem às comidas de rua de Portugal. Para as portuguesas Cátia e Rita, ele prepara Castanhas assadas, Bifanas, colar de pinholes, Croquete de Alheiras e bolo ferradura.
Rodrigo Hilbert faz uma homenagem às comidas de rua de Portugal. Para as portuguesas Cátia e Rita, ele prepara Castanhas assadas, Bifanas, colar de pinholes, Croquete de Alheiras e bolo ferradura.
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Nov 09, 2017
Rodrigo Hilbert encerra a temporada com um banquete para seus convidados Ana, Dona Henriqueta e seu filho Alexandre. Ele prepara Sopa de culi, terrine de javali, Coelho em caixa e fatias à pompadour.
Rodrigo Hilbert encerra a temporada com um banquete para seus convidados Ana, Dona Henriqueta e seu filho Alexandre. Ele prepara Sopa de culi, terrine de javali, Coelho em caixa e fatias à pompadour.
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