In die Küche von Horst Lichter und Johann Lafer ist diesen Samstag der Wintersport eingekehrt, denn zu Gast ist niemand Geringeres als die ehemalige Biathletin Magdalena Neuner. Für die Extraportion Humor sorgt außerdem der Comedian Atze Schröder. Füllige Locken, getönte Brille und freches Mundwerk – das alles zeichnet Atze Schröder aus. Ob auch Kochtalent dazugehört, wird sich noch zeigen: An der Seite von Horst bereitet er ein Omelett mit Pilzen und Feldsalat zu. Ein Gericht, das sich zunächst leicht anhört, jedoch auf einmal unerwartete Tücken aufweist. Horst, der seinerseits ein Kabeljau-Geschnetzeltes mit Paprika-Reis kocht, kann zum Glück erste Hilfe leisten, denn wie zitiert er so schön: „Alle Köche sind beschissen, die sich nicht zu helfen wissen!“ Auf der rechten Küchenhälfte ist derweil keinerlei Hilfe nötig: Johann zaubert einen perfekten Coq au Riesling mit knuspriger Pastinake und auch bei dem Ex-Biathlon-Star Magdalena Neuner läuft alles wie am Schnürchen.

Steckrüben-Schaumsüppchen mit Enten-Wan-Tan Wildschwein-Galetten mit Maronen-Gnocchi Hähnchenbrust in Rucola-Sauce mit Butter-Nudeln Grieß-Pudding mit Zwetschgen-Kompott

Zucchini-Puffer mit Räucherlachs „Gespicktes“ Heilbuttfilet mit Bratkartoffeln Perlhuhn-Picatta mit Trüffel-Lauch-Linguini Birnen-Beignets mit Buttermilch-Eis

Frühlingsgefühle bei Lafer!Lichter!Lecker! an diesem Wochenende! Horst hat sich ein bisschen verguckt. Denn hätte er seinen Johann nicht und wäre 30 Jahre jünger – dann wäre er seinem bezaubernden Gast, Moderatorin und Backexpertin Enie van de Meiklokjes, noch mehr verfallen. Und wie kann man den Frühling besser einläuten als mit einem leichten und farbenfrohen Süppchen? Bei Johann gibt es ein Kokossüppchen mit Kaisergranat und Maishähnchen! Gut gelaunte Unterstützung aus seiner Heimat Steiermark bekommt er vom beliebten ZDF-Bergdoktor, Schauspieler Hans Sigl, der Horst das Maultrommeln beibringen will. Ob Horst dem urigen Musikinstrument einen Laut entlocken kann oder doch nur Zahnschmerzen kriegt? Wenn Moderatorin Enie van de Meiklokjes kocht, dann am liebsten nach Gefühl. Und das ist ja bekanntlich schon bei Loriot in die Hose gegangen. Die ersten Versuche von den Gebackenen Quarknocken mit Birnenmus erinnern Horst mehr an die schwarzen und weißen Spielsteine eines Mühlespiels.

Kartoffel-Eintopf mit Lachs Kabeljaufilet in Salbei-Butter Surf & Turf von Hummer & Kaninchen Nuss-Strudel-Bonbons mit Zitrusfrucht-Kompott

Bei Lafer!Lichter!Lecker! heißt es an diesem Wochenende „Fit in den Frühling“! Mit Sportmatte und Stirnband versuchen sich Johann und Horst an einer beliebten Trendsportart – dem Yoga! Ob Horst das nur macht, um seiner bezaubernden Kochpartnerin Sängerin und Schauspielerin Isabel Varell zu gefallen? Auf jeden Fall versucht er mit seiner Basilikum-Schaumsuppe mit geschmolzenen Kirschtomaten nicht nur die Tomaten schmelzen zu lassen. Und wenn das nicht klappt, klappt’s vielleicht mit seinem Hauptgang Gebratener Heilbutt mit Zucchinihaube auf Safranrisotto? Wie gut, dass Johann Lafer immer ein Garant für gute Küche ist. Sein Hauptgang hat’s wieder in sich und schon der Titel verheißt Gutes: Mit Krenkruste gratinierter Saibling, Brunnenkresse-Cremè und Radieschen. An seiner Seite dieses Mal ein erfahrener Hobbykoch, dem das Kochen in die Wiege gelegt wurde. Denn schon der Großvater von Moderator Jochen Bendel war Koch und sein Cousin arbeitet heute als Sternekoch in New York.

Was wäre Ostersamstag ohne „Lafer! Lichter! Lecker!“? Horst Lichter beantwortet es ganz einfach so: „Wie der Osterhase ohne Eier.“ Warum dann ausgerechnet an diesem Tage geklärt wird, was eine Kochsendung mit einem Erotikfilm gemeinsam hat und was es mit dem Leibesriesen auf der Liebesreise auf sich hat, verdanken wir dem Mann des geschliffenen Satzes: Jürgen von der Lippe. Wenn einer weiß, wie und was er sagen soll, dann er, der einst Ulla Kock am Brink entdeckt hat. Die Moderatorin freut sich ganz besonders auf Ostern, denn Ostern und Weihnachten ist für sie der Tag des gelungenen Kitsches. Ulla Kock am Brink, die über sich sagt, dass sie in Sachen Dessert eine Doppel-Null ist, zaubert mit ihrer Vorspeise ein Kunstwerk. Es gibt die Schnitte von zweierlei Forelle mit Kräuter-Mayonnaise und Dill-Öl. Johann Lafer bereitet Garnelen mit rahmigem Frühlingsgemüse und gebackenen Rucolanocken zu. Auf der anderen Seite harmonieren Horst Lichter und Jürgen von der Lippe ganz hervorragend.