Lafer! Lichter! Lecker!

Jörg Thadeusz, Katharina Wackernagel (10x10)

Exibido em:: Out 01, 2011

Heute am Weltvegetariertag zeigen uns Horst und Johann, dass man schmackhafte Leckereien auch ohne Fleisch zubereiten kann. Zur Unterstützung haben sich unsere beiden Köche die attraktive Schauspielerin Katharina Wackernagel sowie den charmanten Fernsehmoderator Jörg Thadeusz eingeladen, die uns ihre Vielseitigkeit gerne unter Beweis stellen. Mit etwas Mithilfe von unserem österreichischen Sternekoch zaubert die gut gelaunte Katharina Wackernagel eine Sellerie-Schilcher-Suppe mit Bergkäse-Wan-Tans, und das mit ganz viel Gefühl und gar nicht rabiat. Johann Lafer erklärt uns unterdessen, dass die vegetarische Küche immer mehr im Kommen ist und beweist uns dies mit Lorbeergnocchi mit Paprika-Aprikosen-Ragout und mariniertem Rucola. Dabei spielt es auch gar keine Rolle wie man die kleinen italienischen Teigbällchen denn nun wirklich ausspricht. Auf der linken Seite erklärt die rheinische Frohnatur, dass ihn und Jörg Thadeusz so einiges verbindet. Sie haben nicht nur ausdrucksstarke Augen, einen sehr ähnlichen Haarschnitt, sondern sie hassen auch beide Rosinen. Dementsprechend gibt es bei Horst ein ganz und gar rosinenfreies Scharfes Gemüse-Curry mit Reis. Der schlagfertige Jörg Thadeusz verrät uns dabei, dass er Dessert am liebsten mit einer Scheibe Wurst verspeist. Dennoch gibt er sich beim Obst im Teigmantel mit Himbeersauce sehr viel Mühe.