Alex (33) aus Köln serviert heute ein Drei-Gänge-Menü.
Motto: Kölsch. Klassisch. Kreativ. Brauhausküche op Veggie-Art
Vorspeise: Kölsches Tapas-Trio – Rievkooche, Ähzezupp & Halve Hahn Hauptspeise: Suure Bunne – Rheinische saure Bohnen mit Röstzwiebeln und Kölsch-Sauce
Nachspeise: Kölsches Orjenal – Erdbeertörtchen mit Marzipanrand