Ricardo

Ricardo

Escabèche de truite; Salade de fenouil (17x98)


Exibido em:: Fev 06, 2019

Ricardo reçoit Christina Blais, qui vient parler du pouvoir insoupçonné de l'acide dans les recettes; l'effet du vinaigre sur certains ingrédients; Ricardo et Christina cuisinent ensuite une escabèche de truite et salade de fenouil.

  • Classificação #
  • Estreou: Set 2002
  • Episódios: 2994
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  • Finalizada
  • ICI Radio-Canada Télé
  • Daily às 11