Prawdziwe bułki z chrupiącą skórką to dziś rarytas. Coraz częściej zamiast smacznych kajzerek kupujemy nadmuchane, tekturowe, kruszące się wyroby bułkopodobne. Ile chemii jest w bułkach wypiekanych na miejscu w sklepie? Ile konserwantów i środków przeciwpleśniowych trzeba wsypać, by przedłużyć trwałość bułeczkom pakowanym w folię? Na te i inne pytania odpowiemy w kolejnym odcinku Wiem Co Jem.
